关于烧烤的作文,描写烧烤的作文

一群风风火火的孩子们冲向了永利度假山庄，草坪上每几个同学就围成了一堆，即使天上下起了雨，也打扰不了我们聚集在一块等待烧烤的兴奋心情。

等拍完照，我们就你追我赶地冲向了指定的烧烤台，好不容易等了一年的秋游—烧烤终于来了，。吴宇欣和我快步的跑向放满食物的桌边，她一见到满桌的食物，身体不由自主兴奋地摇晃了起来。我们看着那只有零星火点的烧烤台，都有点着急，不知该如何开始烧烤。没有一会儿，我们组的人都围到了桌子旁边，大家七嘴八舌地讨论起烧烤的步骤，这时我像模像样地戴上了一次性手套，拿起了几串肉串均匀地在上面抹上一层油，其它同学看到我这样也纷纷地拿起烤串边抹着油边讨论着哪种烤串最好吃。终于烧烤台上的火越来越旺了，作为我们组家长志愿者的爸爸叫我们赶紧把准备好的烤串放上烧烤台，没想到烤串一放到烧烤台上，烟就很多的升了起来，一团一团的直向上串，让我避之不及，没有一会儿我的眼泪也给熏了出来，我赶紧跑开了，也顾不上我的烤串了，我只想在没有烟的地方让我喘口气。我们大家大多都是第一次烧烤，都没有什么经验，不是烤到外焦里不熟，就是烤到里外都焦，终于在一次次地总结之后，大家是越烤越好，味道也是越来越棒了，爸爸忙着不停地把烤好了的味道超棒的烤串轮流给我们组的同学吃，大家吃着乐成了一团。

星期五，我班在永利山庄里举行一次秋游烧烤。我坐车到永利山庄门口，又到达了一片大草地，才到达烧烤场。

刚到烧烤场，只见桌子上已经摆好了油、甜酱、醋等等之后，老师又给我们发了许多生的食品，有火腿肠、香肠、年糕、鸡柳……什么东西都准备好了，黑碳那些小店里的人也都给我们放进去烧了，现在就要正式烧烤了。

我们组第一个要烧的东西是火腿肠。烤火腿肠特别简单，我先把整个火腿肠用铁叉叉起来，然后在炉上用沾满油的刷子反复地刷几次。油碰到火一定会变得更大的火，所以一定要小心。这时，火如果大了的话，一定要经常翻动火腿肠，不然有一面一定会烤焦，而另一面还是生的。经过翻动的火腿肠，已经熟透了，如果再刷上甜酱或撒上胡椒粉，那一定会更好吃的。

我烤的第二个食品是鸡柳。我刚把鸡柳放在炉子上时，实习老师来了，她看了，说：“你们这样烤算什么，瞧我的。”说着，就把我们的鸡柳一一收起来，一齐放到炉子上。她将鸡柳刷上了大量的油，然后把鸡柳不停地翻动，只见鸡柳的颜色逐渐变红，慢慢的熟起来了。最后，实习老师撒上胡椒粉又刷上甜酱，就分给我们吃了。

我们烧烤整整用了三小时。玩也玩够了，吃也吃饱了。现在就是最后的告别。我真的还想再一次秋游，因为秋游实在是大好玩了。

乘着“五一”小长假的东风，妈妈的闺蜜们组织了一次烧烤，还带上了各自的家人到位于五四村的钟阿姨家集合，然后再一起去她家边上的梦溪湖山庄的水库。

一到钟阿姨家，妈妈们开始忙碌起来，她们负责洗各种烧烤食材，而爸爸和孩子们就先去烧烤地生火、准备。因为路程不远，我们几个小家伙决定改用特殊的方式行进：皮皮扭着扭力板，航航骑着自行车，我和图图就乘着滑板车，出发喽!

没五分钟时间，我们就来到了梦溪湖山庄，哇!青山绿水，还有一栋栋充满异国风情的别墅，真是美不胜收啊!我们决定在临湖的一个凉亭里烧烤。随后，我们小孩组成了“拾柴小分队”去找一些干柴。我找到了许多干树枝和干叶子，拿了回去。航航爸爸已经用废纸生起了火，我就把干树叶放进去，火焰越来越大了。可由于临湖，风也很大，不一会儿就灭了，于是我们又再次生起火，点燃干树枝……费了九牛二虎之力，我们终于加入了烧烤专用的炭火，爸爸说，这次应该没问题了。

妈妈们也到场了，她们拿着大包小包的食材，我们一群人迎上去帮她们搬运。一切就绪，开始烧烤。航航喜欢吃虾，他就先烤起了大虾;我喜欢烤鸡翅，我就选了鸡翅;图图喜欢土豆，就烤起了土豆。妈妈们叫我们刷点油，然后放点调料，烤了一会儿，差不多就可以吃了。

期盼了好几天的星期六终于来了，这天我们六年级要去大清谷烧烤。平时我们就很喜欢吃烤肉，不过都是在烤肉店。跟同学一起，自己动手烧烤还是第一回。一大早，我们提着大包小包，兴奋地从学校出发了。

一路上，我们兴奋地聊天，有的同学还玩起了狼人杀，大清谷很快就到了。车一停稳，我们就激动地冲下了车，跑向了烤炉。我、丁奕嘉、何敏皓、金意翔、蔡宸悉一组。何敏皓带了一大堆的羊肉串，丁奕嘉带了很多牛肉串。我们给牛肉串刷上油，铺在锡箔纸上烤，可是太慢了，我们五个只能眼睁睁地看着。后来丁奕嘉受不了了，拿掉锡箔纸，直接放在烤炉上，烤肉速度一下子上去了。虽然有牛肉直接掉下去了，但我们终于吃上了烤肉，真好吃啊!何敏皓的羊肉串没有事先解冻，冰成一团，压根分不开，放在烤炉上很久也不能解冻。何敏皓急了，把大半桶油倒进了烤炉，烤炉燃起了大火，他趁机把羊肉串放在明火上烤，过了五分钟，我一看，羊肉串是解冻了，不过都焦了，压根不能吃。

陈宣贺带来了一只大羊腿，放在烤炉上慢慢烤。我们都很好奇，这么大的羊腿能烤熟吗?烤到外皮焦脆的时候，切开，里面还是生的。陈宣贺只能切成一小块一小块，放在烤炉上。过了很久很久，这个羊腿勉强烤熟了，不过他们组的人已经在外面到处蹭吃，吃饱了。

中秋假期的前一天，学校安排去大清谷烧烤。得知这个消息，欢呼声，掌声，跺脚声在班级里传得沸沸扬扬，我也不例外。

五个人一小组，做好分配工作，星期六，带着各自准备的食材，浩浩荡荡的队伍坐上学校的大巴，我们出发啦!

一路上欢声笑语，很快，我们到达了目的地。下了车，找到位置坐下，把准备好，已经过加工的食材拿出来，就开始烤了。我和筱可负责串肉，泽轩和子祺负责弄菜，陈睿翔负责烤制，我们分工有序，有条不紊地进行着，不一会，第一串羊肉串出炉了，我尝了一小口，惊呼道：“这也太好吃了吧，手艺真好!”环顾四周，烟火气多起来了，别班的同学也赶来了，烧烤摊上逐渐热闹了起来。串完肉，我也赶紧加入烤制的队伍。

把肉放上烤架，刷上油，隔6秒翻一次，熟透了，刷上秘制酱料，一个烤串就好了。我重复着一遍遍动作，突然一阵风朝我和筱可吹来，烟随着风飘向我们，顿时，我们被呛得一直“咳咳咳”不停，立马跑到别处呼吸新鲜空气，这才好了些，继续接着烤。

就在食材快要烤完的时候，不知道是哪个同学不小心把油撒进了烧烤炉，眨眼的功夫，一阵大火熊熊燃烧起，我们见状，赶紧把还没烤熟的鸡翅拿过去对着烤，没过多久，香气扑鼻的鸡翅就好了。泽轩在一旁喃喃自语道：“这大火的威力可真猛啊!”

真是一次不同寻常的秋游啊!我们竟去大清谷烧烤!得知这件事，六年级全部学生的心一下沸腾起来。

大巴一路行二三十分钟后便到了。这里环境不错，正所谓有山有水，在这烧烤，真是一个字绝!我们迅速放下东西，把自己带的都拿了出来，这烤串都要堆成山了，那几个之前嫌着不够吃的，瞬间傻眼了，我们加快速度烤了起来。可是半个小时过去了，我们的食物只少了一点点，由于食物太多，我便拿出“祖传秘籍”焖制大法。首先将一些没有穿签子的食物，如：金针菇、青菜、白菜等等，放入锡纸盒用锡纸围着锡纸盒绕几圈，确保被卷的死死的。

接着把这个盒子放入烤台上把上面的架子拿开，让锡纸盒直接放在煤炭里在上面撒点油，火一下子窜了上来，这时会吓得几个女生大喊“着火啦!着火啦!”一下子吸引很多观众，十分拥挤。就在这时，听见了“呯”这一声，一个装着椒盐的玻璃瓶打碎了!观众也纷纷散去。组里便发生了“内乱”。有两个人吵架了，一个人要求另外一个人陪他椒盐粉，而另外一个人则说不是自己干的。他们你一言我一语，眼看就要打起来了，我们及时上去拉开两人，才没有导致有人受伤。这时我想到了分组老师要求每个组里面必须要有男生和女生，之所以这样做还是有原因的，我也总算明白了。

这次烧烤不仅烤了美味的食物;也考验了我们同学之间的友谊!

今天六年级的秋游，我们去大清谷烧烤。

我们乘上大巴车，开了40多分钟，总算到达了目的地。我们兴高采烈地跳下了车，飞快地走向了烧烤的地点。到了那边一看，发现每一个烤炉周围都热乎乎的，很明显，他们已经准备好了烤炉。我们赶紧走到自己小组的烤炉旁边，拿出烧烤用具，开始烤了起来。我带了很多竹签、盘子，还有手套，其他人带了牛肉、鸡肉、羊肉等食材。我们分工明确，有的人用竹签串牛肉、羊肉，有的人在烤炉旁，一边在肉上面刷着油，一边翻着串，这样可以两面都烤熟。

第一根香肠终于烤熟了，我赶紧凑近闻了一下，嗯，好香啊!我马上吹了吹，便开始吃了起来。一口咬下去，顿时觉得太好吃了!香肠滋滋地冒着油，香气扑鼻。我立马让其他组员也尝了一下，他们也纷纷点头，都觉得好吃。接着我们又烤了牛肉串、土豆、羊肉串、鸡肉串和虾仁，我当之无愧地成为了“试吃员”。这时，许多来游玩的顾客闻着香味，纷纷凑到了我们旁边。有的人就问：“小朋友，可不可以让我也吃一串呀?”我们递给他们一串，他们吃了以后纷纷称赞，都说烤得很熟。

今天，爸爸说要请客，姑姑她们都回来了，所以人特别多。

爸爸先去菜市场买东西，我们去菜地里摘了一些豆角、茄子、辣椒、黄瓜。一进家，我们就跑进厨房，姐姐把黄瓜切成片，奶奶把肉切成丁，我把土豆洗干净，刮了皮，切成片。然后我们还准备了一大瓶水，万事俱备，就差爸爸买回竹签。

不一会儿，爸爸就提着大包小包回来了，还买了我最爱吃的鱼丸、蟹棒，因为我们人多，各种菜没过多久就全部穿好了。

这时爸爸也把烤架底下的碳烧红了，可以开烤了。爸爸先拿起一串鱼丸，用刷子在上面刷了油，接着放到烤架上，然后翻来翻去，当油干了，就涂上去，忽然，有几滴油滴在下面，燃起了火，我连忙用我手中的水浇灭。不久就闻到了丸子的香味。接着爸爸又烤了土豆片、鸡翅，羊肉，我们津津有味地吃了起来，爸爸却汗流浃背。

我决定也来烤一次，让爸爸休息休息。我首先把土豆放在火上，又把空心菜放在上面。我先涮了一层油，烤了一会，又放了些盐、味精、辣椒等一些佐料。好不容易烤好，口水都流出来了。我吃了一口土豆片，好硬，好淡，我想我一定要烤好它。第二次，我们烤火腿肠和黄瓜，这次我吸取了上次的教训，在烤的时候我很小心的在每一串上撒上佐料，烤熟了之后，一尝，味道好极了。烧烤进行着……

看着桌子上的烤串越来越少， 大家吃得狼吞虎咽，我真高兴，今天的烧烤真有趣。

国庆期间，我和画室的老师和同学们一起去皇甫山国家森林公园烧烤。

进大门不远，我们就来到了烧烤场地。这里有专门的桌子、凳子和水池等设施，非常方便。东西摆放好后，我们就开始生火了。架好炉子，再放进去一些碎炭，然后把固体酒精放进去点燃，炉火很快就烧得很旺了。

开始烧烤了!一开始是大人们烤，我们小孩在旁边等着吃。陈老师专门负责烤羊肉串，只见红白相间的羊肉串在烤盘上滋滋地冒着烟，香味诱人，撒上孜然粉、辣椒粉后颜色也变得透亮了，尝一口简直馋掉了舌头!接着，老师们又烤了里脊、大虾、鱿鱼、金针菇、茄子等，都很受欢迎，我们都说老师们可以去开烧烤店了!

差不多填饱肚子后，我们小朋友便开始自己尝试着烧烤。我先烤的是土豆片，学着老师的做法，先在土豆片两面刷了油，然后便放在火上烤了起来，忽然一滴油滴到炭上，火大了起来，吓我一跳。接着，我把土豆片移到小火这边慢烤，烤到变软后撒上盐和孜然粉，很是美味。有几片没来及拿的烤焦了，吃起来竟然像薯片，后来同学们纷纷效仿。接着大家又开始创新，烤橘子、烤香蕉。还有同学做起了“黑暗料理”，烤起了柚子，味道很奇怪，没人愿意吃。最好吃的应该就是我们每人自己亲手烤制的火腿肠了，吃的一点都不剩。

吃完烧烤，我们清理干净垃圾，在山里转了转便乘车回家了，这真是开心的一天，解了馋又涨了知识!

“咳、咳、咳，”呜！今天的教室格外特别，到处缕缕炊烟，催人泪下，但却香气诱人。今天我们非常开心，也很激动，因为今天同学们盼望已久而激动人心的——室内烧烤。

“轰——轰——”，我们将桌子横放在两旁的窗下，路中间有两副烧烤架，一高一矮，好似一对父子，又像一对母女，显得那样亲密，那样和谐。其实，它们只不过是我们两个小组“打仗”时所用的“武器”。

点火

首先，我们放入了大量的木碳，正准备点火。可是，吴老师却急急忙忙地说：“唉唉！先等一下，你们还不能点火，一是你们的木碳放多了，二是木碳放法不对。”大家将一些木碳捡了出来，彭述杰将木碳整整齐齐地放好，然后又放了几张餐巾纸，最后才点火，可是没有引燃木碳，再试一次，彭述杰突然想起了引火的方法：木碳要堆起来才可以点燃。她又将木碳堆成了一个小山形状，把纸放在“小山”的里面引燃。这次我们成功了，熊熊大火燃起来了，红红的火舌不断地窜动着。

烧烤

终于成功了，有的同学迫不及待地将鸡柳放在了火上，一名同学大声地吼道：“喂，还没放油呢！烤出来能吃吗？”那名同学羞愧地拿回了鸡柳，另一名同学又慌慌忙忙地在烧烤架上抹上采油，然后又把鸡柳放上去。负责刷油的同学在鸡柳上抹上烧烤汁和采油，不一会儿，又香又嫩的鸡柳“出炉”了。一些同学拿起烤好的鸡柳，阿呜咬下一大口，意味深长地说：“嗯~真是太香了！”