关于香菜的作文,描写香菜的作文

春天来了，姥爷家院子里开始种香菜了，香菜，我们也叫它芫荽，是人们熟悉的提味蔬菜，叶子形状跟芹菜叶子差不多，多用于做凉拌菜佐料。

让我们认识认识它的种子吧：香菜种子，小麦颜色，呈球形，一粒一粒的，我感觉长得跟花椒有点像。

只见姥爷开始翻土，把肥料放进土里，把地整平，最后开始撒香菜种子，只见他小心翼翼的把种子均匀的撒在地上，盖上一层薄薄的土，最后浇水，目的是让土壤保持湿润有助于种子尽快的发芽。

过了三天，没有动静，姥爷说香菜生长慢一些，要耐心等它出芽。于是，再过了一周，我去姥爷家，惊喜的发现香菜出芽了。只见一瓣瓣幼嫩的芽在晨光中显得那么的可爱. 虽然它们才刚刚探出头来。

又过了七天，我发现香菜又长高了，叶子呈剑状，大多数是两片叶子，最多的长出了三片叶子，一棵棵像比赛似的，在努力的生长。“努力长吧，下周再来看你们。”我心里默默的说。

这周末，赶紧来姥爷家看香菜，这时候完全不见原来的幼芽了，一眼望去密密麻麻的一片啦，长势喜人呀!起初的两片幼叶这时候也开始发黄要准备脱落了，叶片已经呈现锯齿状，而且茎叶长得细长，貌似有3厘米高了吧。姥爷说，它们会越长越快。下周，是不是就可以采摘啦?好期盼下周的到来。

上个月妈妈拿回来一包菜籽，说这种植物叫香菜，我们把它种起来，这样过春节的时候我们就可以吃了。

下面我就来介绍一下这种神奇的植物，香菜别名芫荽，听到这词我一直以为它是土话方言呢，原来真的叫这个名字。它是双子叶植物纲，伞形目，刚看到这个专有名词我真是不明白，直到我把它种出来，我发现了它的秘密，真的如同这个解释一样，像小伞一样的生长。香菜属于一二年生草本植物，可不，我们只种了一个月，它就已经长高了，昨天我还用剪刀剪了一节放到妈妈做的西红柿打卤面里面，拿着它在空中挥舞都能闻到它的香气。香菜是人们熟知的提味蔬菜，不需要多，只需要一些即可，清香无比。形状和芹菜差不多，叶子很小，茎很细，味很香。每次都是用在做汤，做凉菜，面食中提味使用。香菜还有它的药用价值，它可以起表出体外又可以开胃消郁止痛消毒的作用。<本草纲目>里面也有记载。查看了一下资料，香菜本是地中海地区的植物，在我国西汉的时候由张骞出使西域带回，现在我国各地都可以看到香菜，真要感谢张骞呢。