大家好，我是烟台大花生，下面我为大家做一下自我介绍。
我在果型大，最长者达七公分，籽粒饱满，一般的果仁重达200~240克。我很会保护自己身上穿着棕色的铠甲，而且还藏着在地下，只是我那绿嫩的头发露了出来。像苹果，桃子，石榴都是挂在枝头上的，而花生都是在地里长的，所以我的蛋白质和维生素含量较高，是我国大宗传统出口的商品。色泽鲜艳，香脆可口。
我生长的地方烟台，气候温和，土壤疏松，雨量适中，这种自然条件非常适宜大花生的生长。19世纪中期，大花生从国外传入烟台，很快的在境内广泛种植，我就成了主要经济作物。
我既含有多种营养成分，又具有药用价值。据《本草备要》、《药性考》等书记载：我们的花生有补脾润肺，补中益气，开胃醒脾的作用呢。花生叶对精神衰弱，失眠症等也有一定的疗效。
《西阳杂俎》中记载：花生落地结子，如香芽，亦名花生。
《本草纲目》中记载：花生又名地果，唐人豆，长于滋养补益，有助于延年益寿。
这就是我是一种远近闻名的食物。如果你来到烟台，欣赏美景的同时，一定会说，吃的就是你——烟台大花生。
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