关于摊贩的作文,描写摊贩的作文

扣肉饼王-描写路边摊贩的作文900字

更新时间:2023-02-04 17:52

不用细说,你一眼便能看出来她是干哪行哪业的。几根满是活力的头发挣脱她皮筋的束缚,散落在她眼小鼻塌的大脸盘上,正如她卖的梅菜扣肉饼一般,少肉,饼却大得出奇,她的脸色也如刚烧好的饼,焦黄干枯的,岁月的火候太过,在她脸上烙下了零星斑点。

我们平时都叫她王姐。因为是卖扣肉饼的,又称“扣肉饼王”

“王姐——要个扣肉饼!”“行嘞。”她从破旧的红塑料板上撑起来,将手机揣在袋里,利索地套上手套。只见她从那烧得反光的烤炉下边揪出一小团面儿,又抠抠搜搜地挑捡起些扣肉。“王姐,肉,给我多抓点儿吧。”“不能坏了规矩,我今天要是给你多弄些,明天他也来要,这生意,我还怎么做?”“扣肉饼王”嗓门儿大,说得那人不好再啰嗦。

说罢,她将捡出的肉抹在面皮儿上,然后就像包饺子一样依次拉起面皮周围,包紧,将那面杆子往白嫩的皮儿上一滚,撒上些白净的面粉,再一推,又撒……只用了一会儿工夫,薄而精致的“肉饼”横空出世,可与圆规画出来的赛上一赛了。她将面的一端轻轻刷上些水,接着“吧唧”一声,饼便牢牢地粘上了火炉壁。过了几分钟,她用火钳挨了挨那饼,“刺啦”作响,脆了,正好,赶紧夹出来。“您是吃啥味儿?”“番茄就行”,她又将酱刷上些许到饼上去。“您拿好,慢走。”这样,她就成了一单。

虽然如此,你可别以为“扣肉饼王”只是抠搜。