卖山药的小男孩
在春天的一个早上，我跟着妈妈到市场里买东西，来到市场的一个小摊档时，一个比我还小的小男孩正在叫住了妈妈：〝买点山药回去煲凉水吧！〞小男孩的声音奶声奶气的。
我让偷窥的眼光打量了一下他全身上下。他很瘦，全身都是皮包骨，脚上的鞋已经破了六七个洞，还穿着一件很多补丁的衣服，虽然破烂不堪，但他却很整洁。闻到他身上有一股浓浓的药味，便可以知道他每天和这些山药打交道。
妈妈也没打算买山药，并从口袋里掏出20块，递给了他。我也想不到他会没有收，她对妈妈说道：〞阿姨，我是不能随收你的钱的，想要收获就必须劳动，劳动所得才会让我心满意足，脚踏实地。〞妈妈是个善良的人，当然不想让他失望，没有办法，只好蹲下，慢慢地挑选着山药。
妈妈挑选的时候，那个小男孩一边介绍，一边指点妈妈，他那专注的表情和那份热爱的热情，尽显流露了出来。可见他对这山药的了解是很多的，我想他干这行一定是干了很久。
橱窗展示上水生花卉的柔柔的地垂落出来，翠绿色心型叶漂亮风姿绰约。全透明的玻璃瓶中，浅浅的芳香在空气中弥漫起来，掺杂着一丝追忆的味儿，心绪不经意间被勾了起來。
我还记得故乡有很多好玩的旅游景点呢。无须说光洁的石井栏，又高又大的皂荚树，紫红色的黑桑葚；也无须说***鸡在草丛里间咯咯咯叫着生蛋，讨人喜欢的汪汪汪绕着房间转圈圈跑，当心的小喜鹊焦虑不安地防备着四周；单是背井离乡很近的一亩地山药，就会有不一样的快乐。
一眼放眼望去，遍地的心型叶让人眼前一亮，好像跌落尘世的小仙女亲自下笔勾勒般，微风拂过，叶片们陆续舒适地运动。大部分情况下，我全是坐着天然大理石上，用右手托着两腮，看见爷爷辛勤劳动。自从是我记忆力起，这方面地面上便一直种着山药。有时候因为我会帮爷爷浇浇灌，提着茶壶往上空一撒，水随意的打下在叶片上。未过一会儿，隔壁邻居的蝴蝶飞回来，茶壶随便一丢，又跑去捉蝴蝶了。此刻，爷爷总是会抬起头，笑靥吟吟地看着我一眼，又低头倒腾他的山药来到。
上周和好朋友去家门口的餐厅吃饭，妈妈给我点了一份蓝莓山药，由于是小饭馆，结果上来的山药好像是一个土包，上面浇灌了一点蓝莓酱，看着一点食欲都没有，但是味道还是可以，被我和好朋友一扫而空。回家我和妈妈说怎样才能做个好看的蓝莓山药呢？
我和妈妈上网看到了有人制作冰月饼，看到那个模具很好，很小巧，很实用，还很便宜，不至于用过一次之后浪费掉，于是就买下来了，昨天收到了模具，打开一看，有三个花样的模面，于是我和妈妈开始制作蓝莓山药了。
首先我们清晰了山药，给他销去了外皮，白白的，滑滑的，有些黏，有些痒，然后给他放到蒸锅蒸二十分钟，一直到它变软为止。然后用捣蒜的锤子给它撵到没有硬块儿，然后在模具上刷上一层清油，把撵好的山药放入模具按平，盖上模盖，然后按压上方的推手，这样一个成形的山药月饼就出来了，给它装盘就可以吃了，如果喜欢吃甜就给它涂点蓝莓酱。
你说简单不简单？还很漂亮。
星期六，天气晴朗，阳光明媚。
吃过早饭后，妈妈带我去菜市场买菜。妈妈买了菠菜、西蓝花和豆角之后又买了几根又细又长、红褐色的东西，看起来像细铁棍一样，我问妈妈：“这是什么啊？”妈妈说：“这是铁棍山药，是我们焦作的特产，是闻名世界的四大怀药之一怀山药中的极品，是大自然赐予我们的宝贝，经常吃对身体很有好处。”
到家后，我拿起一根铁棍山药仔细端详，发现它的皮肤褐色中泛点红，上边不均匀地分布着许多隆起的小黑点，小黑点处长着长长的绒毛，用手一摸疙疙瘩瘩有点扎，掰开之后，里面颜色雪白，咬一小口，脆脆的、好像有点麻麻的味道。可是，当妈妈把铁棍山药削皮切片下锅熬粥的过程中，我能闻到一股淡淡的中药气味，粥熟了之后再吃时，软软糯糯的、香甜可口。我觉得很神奇，就拿妈妈的手机百度了一下，才知道怀山药具有健脾胃、补肝肾的药食同源功效。看来我以后要改掉不喜欢吃铁棍山药的习惯了。
我爱我的家乡！我爱铁棍山药！
星期天中午，我们开着三轮车来到了一块地里，那块地只剩下玉米杆的“脚丫子”，和一眼望不见边的枯叶子。
我问妈妈：“我们为什么要在这个荒地呢?难道我们是来回收枯叶的吗?”妈妈笑着说：“我们不是来收枯叶的，要不你在把那些枯草翻开看一看你就知道了。”我翻开枯草一看，一堆似粑粑一样的东西出现在了我的眼前，但它是球体的。
妈妈笑着说：“那是山药豆，很好吃的。”我半信半疑捡起了一个小山药豆递给了妈妈，可是妈妈却笑了，她说出药豆要的是大大的才特别好吃。
我认真的观察了一下小山药豆，它的身体是灰黑色的，身上长了长长的“胡须”，看起来真像是一个个羊屎蛋。
我们开始了捡山药豆的比赛，我首先捡了一大把小山药，可还是没有大山药豆的身影，难道……算了不想了太可怕了，要是我没有找到一个大山药豆那传出去还不让人笑掉大牙。
可是我一连找了好长时间还是没有找到，难道大山药豆在我这里都隐形了吗?
妈妈虽然工作很忙，但是很关心我的身体状况，总想让我长高长壮一点，所以妈妈会忙里偷闲在小红书上学做营养的美食。昨天，妈妈又在小红书上学做山药红枣糕，让我和她一起尝试做一下。看在能让我补充更多营养的面子上，我爽快地答应了。
做山药红枣糕需要准备四颗红枣、一根山药、两个核桃仁、一个鸡蛋。“都是有营养价值的食材，比辣条、方便面……那些垃圾食品好多了。虽不讨好你的味，但讨好你的胃”妈妈说的头头是道。
开工啦!我开始给山药洗澡，山药可真脏呀!满身的泥土，把水弄的乌黑乌黑，我洗完后就开始给它削皮，削完皮后的山药又细又滑，像一只白泥鳅，我都捉不住了。把山药切片后，接着把红红火火的枣子去核切好，放入核桃，打个“笨鸡蛋”，再把这些准备好的食材放在料理机里，一按按钮料理机就像疯了一样“哄哄”叫起来，里面刀片飞快的转动，三下五除二地把放进去的食材榨成了“泥”。
冷油下锅，把油烧热后倒入盘中凉一会再把“泥”倒入盘子里铺均匀，再用保鲜膜封好，最后放入蒸锅，蒸上25分钟。
时间一分一秒过去，香味扑鼻而来，25分钟感觉过的好快呀!我和妈妈把盖子揭开，太香了吧!我闻着那味道，口水都流出来了。
我迫不及待地咬了一口，又软又香。大家听了我的介绍，会做了吗?赶紧来试一试吧!
前段时间，老师带领我们种了一次山药。让我们来观察山药的生长。
老师种的山药是从一根大山药上掰下一小段，种在土里后过了几天，山药段居然长出了两根细细的茎，那细细的茎就像一个苗条的美女，一根茎和另一根茎相互缠绕在一起，好像是两个人在互相依靠，那小小的叶子像一个个爱心，还有快要展开的叶子像一个小小的圆锥形的尖刺。这时的山药看着还很柔弱。
第三天早上，我听一位同学说山药爬藤了，我赶忙跑去，山药的茎确实已经爬藤了，它紧紧的扒着着老师事先准备的围栏，牢牢地绕在那里，像极了一条条小蛇缠在栏杆上，显得很有生气。
再过几天，山药的变化很大，它的叶子长大了，茎也长粗了，花盆还搭了一个三角架做支撑，现在的叶子和原来不同了，原来叶子像一个小爱心，现在像一只只小手，努力的在攀援着。拼命的朝着太阳的方向生长着，显示出了勃勃的生机。
通过观察山药的生长让我感受到了植物的强韧的生命力。而且长成后的山药也可以为我们提供食物与能量，这样的植物在自然界中还有很多很多，它们都是大自然给予我们的礼物。
山药先生常常为胡子发愁。因为他去找女朋友时，她们都会说：“你长了这么长的胡子，也太丑了，我才不当你的女朋友呢!”
一天，他终于无法忍受这些讨厌的胡子，想去找一个刮胡子的虫子帮他刮掉胡子。他想，“我去找谁好呢?要不去找蚯蚓吧!它都帮我松土，刮胡子这件事它一定能做得到的!”当他叫来蚯蚓时，蚯蚓却说：“我不能帮你刮胡子，不过我知道谁能帮你刮胡子，那就是地虫先生。”“谢谢你，你能帮我去叫它过来吗?”山药先生说。“可以，我可以去叫它过来，它是我的朋友。”蚯蚓高兴地说，“那就麻烦你了。”山药先生开心地说。不一会儿，蚯蚓就带领着地虫赶来了。地虫一看到胡子，就马上把胡子吃了个精光。
秋天到了，农民们来收割山药了。当他们来收山药先生时，发现山药先生已经腐烂了。