我的营养搭配-蒜薹炒肉-记叙文300字
蒜薹的营养成分中主要是纤维素可以刺激大肠蠕动，促进排便，大蒜素可以抑制痢疾杆菌，大肠杆菌，的生长繁殖。还有它可以去脂降压，降低血黏度，软化血管和保护血管，它含有较多的维生素C，可以防止动脉粥样硬化或某些心血管病，每当我看到这些信息就要发给爸爸，让他多吃。蒜薹富含维生素可以保护肝细胞，舒缓肝郁。起到抗癌抗瘤的作用。虽然他们都有很多营养，但是只是起到抑制作用，我们需要多吃各种蔬菜，营养才能够均衡，一旦有病，食疗只是辅助，还是需要看医生才行。
蒜薹不可以烹制时间过久，避免破坏杀菌作用。爸爸做的蒜薹炒肉，菜花炒肉一绝，肉片薄薄的，蔬菜脆脆的，满口留香，有一种肉香味道。今晚期待爸爸的厨艺，好馋啊。一定会让我们回吃第二碗饭的。