今天我们上了一节有趣的科学课，其中，微笑的鸡蛋这个实验十分吸引我的眼球。
一下课我便以迅雷不及掩耳之势找来了实验材料：鸡蛋、蜡烛、白醋、容器。我先用蜡烛在鸡蛋上面“磨”，直至鸡蛋上面有明显的蜡烛印为止。随后将鸡蛋放入杯中倒入白醋，让白醋没过鸡蛋。我坐在旁边，静静地观察。
没过多久鸡蛋上面便出现了许多小泡泡。小泡泡愈来愈多，有的小泡泡因为没有地方了，便“飞”了；有的小泡泡“见缝插针”一有位置便“坐”在蛋壳上边。
若干小时后……
只看见鸡蛋外面的壳已完全退去。我将鸡蛋取出，在清水中冲洗干净，发现鸡蛋的蛋膜如同墙壁一般洁白，摸上去软软的。鸡蛋壳消失不见了，只留下几处斑斑点点的蜡烛。把鸡蛋立起来，好像鸡蛋正在朝我微笑呢！
其实原理很简单：鸡蛋壳中含有碳酸钙，白醋含有醋酸，两者接触会产生二氧化碳气泡蛋壳便消失不见了。而蜡烛与白醋互不相干，画着蜡烛的地方保护了鸡蛋壳，也使蜡烛留在了鸡蛋壳上。看起来鸡蛋正朝着我们微笑了！
虽然科学实验结束了，可是我们热爱科学的心并没有结束……这次实验让我感受到了鸡蛋、蜡烛白醋之间这般神奇之处！我热爱科学！
“哇——”真是费夷所思，竟然能把生鸡蛋竖立在另一个鸡蛋上，竖在灯泡上，甚至竖在玻璃杯口的边沿上……这可不是说着玩的，这是中央电视台的一个节目中播出的一个真实的表演。
我在深深惊叹的同时，忍不住也想亲自来尝试一下……
说干就干，我便拿出了一个鸡蛋。怎么玩呢？先从简单的开始，就先尝试把一个鸡蛋竖立在桌子上——这应该是竖鸡蛋中最简单的一个“项目”了。
虽然是“最简单”的项目，但毕竟不是容易的事。大家都知道，鸡蛋是椭圆形的，而且蛋壳又是那样光滑，想要把它竖立在桌子上，那需要有多大的耐心和掌握平衡的技巧啊！
我先端坐在椅子上，双肘平放在桌子的边沿，然后分别用双手的拇指和食指轻轻地夹住鸡蛋，竖立起来，再慢慢地、稳稳地往桌面上放。此时，我全部注意力都集中到了四个指头所夹的这个鸡蛋上，丝毫也不敢放松，丝毫也不敢大意。轻轻地，轻轻地，只觉得鸡蛋已经很正地立在桌面上了，四个手指所受的来自鸡蛋的重量也差不多了，便想慢慢地移开四个指头，可四个指头还没有张开，鸡蛋已经顺着左手的食指倒过去了。
唉！失败了！……
重来！
今天晚上，我和爸爸做了一个有趣的实验。
首先，我和爸爸各自拿了一个鸡蛋，妈妈大声说：规则是：一只手五指并拢，用尽力气去捏鸡蛋，你们猜会怎么样？
当然是鸡蛋碎了！我说道。
爸爸说：应该不会吧，五指并拢去捏，鸡蛋受力均匀，不会碎。
那么就让实验来说话吧。妈妈说。
爸爸深吸一口气，把鸡蛋放进手心里，又五指并拢，用尽了力气也捏不掉那个鸡蛋。我看了，有点儿吃惊：爸爸力气比我大得多，他都没有捏碎那个鸡蛋，真是太奇怪了。于是我也像爸爸那样捏鸡蛋，可鸡蛋扑哧一声碎了。我对爸爸说：你看，鸡蛋不是碎了吗？爸爸说：你的动作不规范，五指分开了，要并拢才行。于是我按爸爸说的去做，用出了吃奶的力气都捏不碎鸡蛋。
这时，爸爸对我说：一个物质受的力均匀，那这个物质是很难碎的。如果力都集中在一个点上，那就很容易破掉了。我听了，恍然大悟。
昨天，风清气爽!我坐着车来到了“宏扬鸡场”，准备和鸡来一次亲密接触!
吃完饭后，我已经整装待发。我害怕鸡舍里的臭味，于是戴上了一次性口罩，像一个就要上手术室的医生。还没等阿姨出发，我已经迫不及待地来到了第一栋鸡舍里。
进了鸡舍，两旁站满了鸡，见我来了，吓得咕咕咕咕地叫，我慢慢地向里走，看见了一行行的鸡蛋齐刷刷地躺在鸡笼的外面。我心里一个诡异的想法油然而生，如果用记号笔在鸡蛋上画几个笑脸，捡鸡蛋的工作人员来了还不吓死?这时，妈妈和阿姨推来了一辆小车子，上面放着九个筐子。每个框子中还铺着一层厚厚地化肥袋子。这样放鸡蛋时，鸡蛋不易碎。
李四光说过：“观察是获得一切知识的首要步骤。”我一直对这句话深信不疑，爱观察生活中一切我感兴趣的事物！这不……
听同学说把一个生鸡蛋放在手里不会握碎，我对此将信将疑：鸡蛋只要轻轻一碰就会碎，更别说是用力握在手里了，世上哪有这么神奇的事情发生！这不，今天一放学回家，我就准备做这个实验。
为了验证整个实验过程，我专门请来了一个公证员——我们家六岁的小不点。我的意地想：这个实验肯定是胡说八道，鸡蛋这么容易碎，看我是怎么让一个六岁的小男孩把它捏破的。于是我把鸡蛋拿在手中，对小男孩说：“原原，我们来做个游戏好不好？你把这个鸡蛋握在手里，使大劲捏，看看鸡蛋会不会碎？”原原点点头，把鸡蛋握在手里，然后使劲地握——看得出来，他憋足了劲，脸都涨红了，可这鸡蛋却没有一点裂痕。咦？我心里直嘀咕：难道这鸡蛋真的捏不破？真是奇怪！
“说，这是哪里来的？这么贵重的项链是从哪里来的？”我一手拿着一条金灿灿的项链，一手拉着小妹的手，质问道。小妹见我目光阴暗，她有些害怕，颤巍巍地低声说出两个字，“偷的”。“偷的？爸妈给你的钱不够用吗？你为什么要做那种偷鸡摸狗的事，你想买什么家里不能给你吗，你为什么会偷，你真丢我谢家的脸！”我抑制不住心中的怒火，吼了出来。小妹从没见我这般凶暴，吓得大哭起来。听着她那饱含委屈的哭声，我忍不住抽出鸡毛掸子挥向她，顿时哭声更甚，我逼问道：“以后还这样做不？还偷东西不？还丢我谢家的脸不？”小妹直摇头，“不敢了，姐姐，我错了，我再也不敢了。”听了她的保证，我丢下掸子，跑向后院的石岩。
夜里，我躺在石岩上，冷风拂过我的面庞，吹散眼里的阴暗，浸开心中的哀伤，和着空中的点点流光，思绪沉醉在远方。
“奶奶，快来，有好吃的了，快，这鲜鸡蛋可是那母鸡才下的呢！”我手中捧了三个温热的鸡蛋，抑不住心中的兴奋，裂开嘴角，扯着嗓子向土屋里的奶奶喊道。只见一位身着素色长衫的用黑布包裹着满头银发的年迈老人拄着拐杖慢腾腾地从土屋里走出来，见我手中的鸡蛋，惊诧地问道：“孩子，这鸡蛋是哪里来的？”“送的，隔壁杨奶奶送的，嘿嘿。”我摸了摸鼻尖，有些心虚道。奶奶摸了摸我的头，牵着我的手走向厨房。
今天，老师让我们回家炒鸡蛋。我有一点害怕。每次见到爸妈炒菜会被油烫到。我提心吊胆的拿出一个鸡蛋，把他轻轻的敲一敲，“哒哒”鸡蛋壳碎了。我把它倒入一个空碗。可是，我一个不小心把蛋黄搞散了。我准备开始炒鸡蛋。我把家里的防烫手套给带上了。哈哈!这下有不会溅到我手上了。我悬着的一颗心终于放下了。我先热锅，然后又小心翼翼的往锅里倒油。“兹”“啪”-----我又把打散了的鸡蛋放进油锅里，鸡蛋的表面不停的“兹，兹，兹”的冒泡，等他表面炒熟了，我翻了个面。中间的蛋心不停的胀大，我用锅铲在鸡蛋上一压，他就扁了，一松又鼓了起来------他的表面好难看。一会儿我感觉鸡蛋熟了，我就把盐撒在了他的身上。我觉得这个做的有点丑，又重新做了一个。第二个做起来熟练多了。你看：他是颜色金灿灿的让人看着就有食欲。他闪闪发光，闻起来香气扑鼻，尝一尝味道咸里带着一丝甜意。吃起来又香又脆，好吃的不得了。
原来炒鸡蛋也是有技巧的。爸妈天天给我们做饭不容易，我们应该向爸妈说一声：谢谢!
今天，老师让我们回家炒鸡蛋。我有一点害怕。每次见到爸妈炒菜会被油烫到。我提心吊胆的拿出一个鸡蛋，把他轻轻的敲一敲，“哒哒”鸡蛋壳碎了。我把它倒入一个空碗。可是，我一个不小心把蛋黄搞散了。我准备开始炒鸡蛋。我把家里的防烫手套给带上了。哈哈!这下有不会溅到我手上了。我悬着的一颗心终于放下了。我先热锅，然后又小心翼翼的往锅里倒油。“兹”“啪”-----我又把打散了的鸡蛋放进油锅里，鸡蛋的表面不停的“兹，兹，兹”的冒泡，等他表面炒熟了，我翻了个面。中间的蛋心不停的胀大，我用锅铲在鸡蛋上一压，他就扁了，一松又鼓了起来------他的表面好难看。一会儿我感觉鸡蛋熟了，我就把盐撒在了他的身上。我觉得这个做的有点丑，又重新做了一个。第二个做起来熟练多了。你看：他是颜色金灿灿的让人看着就有食欲。他闪闪发光，闻起来香气扑鼻，尝一尝味道咸里带着一丝甜意。吃起来又香又脆，好吃的不得了。
原来炒鸡蛋也是有技巧的。爸妈天天给我们做饭不容易，我们应该向爸妈说一声：谢谢!
2月28日 星期三 阴
今天，老师让我们回家捏鸡蛋，还让我们只能放在手掌心中捏，不能用指甲抠。我听了很奇怪，心想：老师为什么让我们捏鸡蛋？鸡蛋一捏肯定破了呀！
我带着疑问回到家中，拿起一个小鸡蛋，使出了九牛二虎之力，还不碎，我回想了一下，想到课文中的句子，“嘿嘿”地笑起来……我把鸡蛋放在爸爸手中，神秘地说：“爸爸，捏鸡蛋。”爸爸见了，握住鸡蛋，捏也不捏就得意的对我说：你还来考我？我当然知道捏不碎了，你以为我不知道吗？”听了老爸的这一席话，我立即从云端摔到了深谷，皱了皱眉头，说：“唉，你都知道了，唉……”
天是那么的冷，然而我又骑上我的自行车向远方驰去。到了奶奶家的路口，啊！终于可以呼一大口气了，终于可以吸一吸这新鲜的空气了。一路上大气喘小气让我呼吸十分难受，每天都是这样，不过自己也习惯了。
把车子停在路边，自己走向已经浸满水的池塘，看着池塘烟雾缭绕，好似仙气飘飘，感觉像是梦境一般，等到自己回过神来，才意识到，已经到了。
我推开门，奶奶正在厨房忙着做饭，我走进厨房问奶奶，今天又是两个鸡蛋吗？奶奶看我一眼，她说，来了啊，嗯。
我这样问是有一定目的的，我只是想试探一下奶奶到底有没有真的想把自己内心的想法说出来。她每次做饭的时候都跟我说，今天给我打两个鸡蛋，煮一些面条，然后叫我好好吃饭，吃饱饭了就能长个好身体。可是事实总是与她说的不同……
我知道奶奶为什么这么想，因为我小的时候体质不是特别的好，毛病倒是比较少，就是有时候腿疼，很明显有一些缺钙，然而这些对于我奶奶来说她并不知道应该怎么帮助我补养身体。可能是由于农村文化的限制，也有可能是封建思想的愚昧……