关于掌厨的作文,描写掌厨的作文

掌厨时刻_关于秋游趣事的作文450字

更新时间:2023-02-04 12:31

秋游去七都,中午有野炊,要组内组员自己掌勺,作为组内唯一懂点厨艺的,我只好硬着头皮上了。

家长们准备的菜不错,有荤有素,主食已经做好了,需要我们自己再制作一道配菜。

我打算做道可乐鸡翅。先让组员帮我在炉子上生好火,倒了点油进去。那油“滋滋”地响着,冒着一个个小泡泡,我不禁心生畏惧:要是我把鸡翅倒进去后油溅起来怎么办?飞到脸上可就毁容了!我这么想着。眼看火候已经差不多了,我端起那盘生鸡翅,忐忑不安地把它倒了进去。果不其然,那油滴“飞”了起来,我吓了一跳,以百米冲刺的速度奔向了不远处的一块草坪。我慢慢地,试探性地朝那口大锅走去,油滴不溅了,我放心地奔了过去。

该放可乐了,我拧开瓶盖,顿时,许多的可乐泡沫流了出来,我的手上、衣服上全是可乐,我惊慌极了,怎么办,鸡翅要焦掉了!还好此时一个组员帮我倒下了可乐。我克服了恐惧,大胆地搅动着可乐。大家直勾勾地盯着锅里的鸡翅,口水都要流下来了。可乐冒着泡,一点点地消失了。

终于,可乐鸡翅出锅了,组员们争先恐后地上来品尝。出乎意料的是,味道居然出奇得好。

当个厨师也不易,我还要多加练习。

今天我掌厨-写事作文600字

更新时间:2024-05-01 14:03

今天我也来当一回大厨,准备烧一盘最爱吃的菜——番茄炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋打在碗里,一边用筷子搅拌着鸡蛋,一边撒上一丁点盐,倒上一点儿料酒,将其搅拌均匀,直到鸡蛋变成了蛋糊。接着,我将半锅水煮沸,把洗净的番茄放在开水中焯一下,捞出来放在盘子里,如此一来,番茄的表皮就能轻而易举地撕下。剥了皮的番茄粉嫩嫩、亮晶晶,可爱的模样让我忍不住想狠狠地咬上一口。我小心地把番茄切成丁,放在盘子里备用。

食材准备好了,终于到了重头戏。我打开煤气灶,往锅里放少许油,缓缓倒入蛋液,只听“嘶”的一声,锅里瞬间溅出了许多小油花,吓得我连连后退。过了片刻,我踮起脚尖往锅里瞅,只见蛋糊变成了一层薄薄的蛋饼,饼上还不断地冒出细细碎碎的泡泡,它们在“突突”地跳跃着,可总也逃离不了这锅底。于是,我凑近,用锅铲把蛋翻了一个身,炒至焦黄,再盛出来。

紧接着就是下一道工序了,我用清水冲洗了一下锅,继续加热,倒油。待油热,放入番茄丁。刹那间,锅里奏起了动听的乐章,“滋滋”“嘶嘶”“啦啦”的声音不绝于耳,白色的烟雾也随之舞动起来。它们悬浮在锅的上空,朦朦胧胧的,宛若仙境,继而消散开来。我继续翻炒,慢慢的,番茄变软了,冒出了红色的汤汁。越炒汤汁越多,番茄也变得越来越软,甚至有些消失在汤汁之中。我再倒入刚才炒好的鸡蛋,炒至番茄均匀地覆盖在鸡蛋上,最后完美出锅!