周末早上，我早早地起床，你们猜，我今天要干嘛?没错，我今天要去烤肉。爸爸妈妈先在家里整理东西，我跟妹妹去玩了。“快回来了，”妈妈喊道，“我们该走了!”我和妹妹跑了回来，一起坐上了车。
我们到了一条小河的旁边，这儿山清水秀。碧蓝的天空，把河水也照蓝了。爸爸把烤架放到了草地上，我笑容满面地对爸爸说：“爸爸!我从来没有烤过肉，这次能让我烤吗?”爸爸看着我说:“好吧，这次让你烤，你去挑食材吧!”
我听爸爸说完，去挑了一块又大又肥的牛肉，串了起来，放在烤架上，烤了起来。我先烤了一面，放了一点调料，翻到了另一面又放了一点调料，拿了起来。看着美味的牛肉，我迫不及待地拿起来，一口咬下去，结果里面都没烤熟。我垂头丧气地对爸爸说：“我不想烤肉了，这实在是太难了。”“别怕，你这是第一次烤，能这样就不错了，你拿这么厚的肉肯定不好烤呀，你烤土豆片吧!”爸爸说。我拿起了爸爸给我的土豆片，烤了起来。
这回，我不像之前那样着急了。我烤好了一面，又翻了一面，然后我把土豆片放在盘子里。经过上次的事情，我都不敢自己吃了。我灵机一动，把土豆片递给爸爸，“爸爸，您辛苦了，我烤土豆给您吃。”“谢谢!”爸爸拿过土豆片，吃了起来。“你是不是忘记放调料了?”爸爸说。“呀!”我拍拍脑袋，“好像真的忘记放调料了!”
时间过得真快啊!这次烤肉之行不仅让我学会了怎么烤肉，还让我们一家人愉快地玩耍了一天!
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