“重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。”每年的五月初五，是一个传统节日——端午节。
五月初五这一天屈原抱石投了汨罗江，老百姓们要保护水中的屈原，往水中投下粽子，后来就有了端午节赛龙舟、吃粽子的习俗。粽子不仅是舌尖上的美味，更是一个民族难以割舍的温馨。
端午节的粽子，南北口味还不同，北方爱吃甜粽，南方又偏爱咸粽。
北方长大的我却偏爱鲜肉蛋黄的咸粽，超市的肉粽肥腻，妈妈总是会亲自包一些符合我口味的粽子。
端午节的清晨，睡梦中的我被叮叮光光的声音吵醒，来到厨房一看，碧绿的粽叶、雪白的糯米、散发着酱香的肉块、金黄流油的咸蛋黄，大盆小碟摆满了餐桌，唱响了包粽子的前奏曲。只见妈妈拿起一大一小两张粽叶，交错重叠起来，对折成漏斗状，往里面添了一勺米，又放入肉和蛋黄，最后又铺上米，用勺子压实。叶子在妈妈手里轻巧地折来折去，像变戏法儿似的翻转几下，就出现了一个三角锥的形状，顺着一个顶点用棉线自上而下缠绕几圈后扎紧，瞬间变成一个好看的粽子。
“太神奇了，这就完成了吗?”我兴奋地问道。妈妈得意的提起粽子，点了点头。
“我也想试一下!”妈妈递给我两片粽叶，我学着她的样子把粽叶兜成一个小漏斗，妈妈叮嘱我：“用手捏紧粽叶，千万不要散开。”我小心翼翼地用手捧着，仿佛要把全身的力量集中在手上，结果捧着粽叶的手拿捏着一个奇怪的姿势，仿佛要僵住了。我铺上糯米又放上肉与蛋黄，好不容易用粽叶的边角盖上了小盖子。没想到最难的是绑粽子，我用牙咬着线头，左手捏紧粽子，另一只手扯着棉线去缠绕粽身，本来饱满的粽子突然像个小赖皮，浑身都软了下来，上层的米洒出了不少，粽身也变了形，妈妈帮我捏紧粽子，我腾出两只手，把粽子捆扎了个结结实实，再看看手指肚已经勒出了几道红印。
包一次粽子可真是麻烦呢，煮粽叶、泡糯米、切肉腌肉、还要一颗颗的剥咸蛋黄。我揉揉被棉线勒红的手指，以后还是买着吃吧。妈妈连头也不抬，麻利地卷着粽叶说：“只要你喜欢吃，妈妈不怕麻烦。”说话间，妈妈在一个粽子里连着放了两个蛋黄，我提醒妈妈多放了一个蛋黄。妈妈笑了，“一块肉，两个蛋黄，像不像100分?等期末考试那天吃。”我不知道每年的五月初五，屈原能否收到人们对他的怀念之情。妈妈包的每一个粽子，都让我感受到一份情。
端午节的气氛，随着开锅冒出的腾腾热气，一起迷漫起来。粽子的清香缓缓从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着一缕缕粽香。轻轻剥开青绿色的粽叶，腌肉的酱汁已经把米染成了深色，粽香夹杂着肉香，扑鼻而来，被油浸透了的米，一粒粒晶莹饱满，大块的酱肉和翻沙的蛋黄流着清亮的油，大块朵颐。
什么时候吃上满分粽呢?我竟开始轻轻的念想，期待着期末考试能早点到来。
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