关于汪曾祺的作文,描写汪曾祺的作文

“任何一种爱，都不比对美食的热爱真切。”我个人很喜欢美食，因此看到汪曾祺老先生的笔下的文章，我就被其独特的风格深深的吸引住了。我看过许多的作家写的关于美食的作品，然而，予独爱汪老先生的文章。于是我就读了《汪曾祺散文》，去进一步了解。

“昆明炒栗子的外壳是粘的，吃完了手上都是糖水，必须洗手。栗肉为糖汁沁透，很甜。”“高邮咸鸭蛋的特点是质细而油多，蛋白柔嫩，不似别处的发干，发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”光是读着汪老先生的文字我就仿佛已经看到色香味俱全的美食了，隐隐约约好像还闻到了栗子的甜味儿。看了这本书，我发现汪老先生不仅写了很多美食方面的文章，还涉及到了家乡的故事，有谈风景，兼及动物花朵。这无一不让我从中感受到汪老先生对生活的热情和对美食的热爱。后来我了解到很多人对汪曾祺散文的评价，让我感触最深的是这句“汪曾祺笔下的温暖文字，充满人间烟火气息，更能抚慰你疲倦的内心”

“最幸福的日子不过如此，最悲伤的日子也不过如此，所以，我觉得我的人生波澜起伏。”每次我一想到汪曾祺，就会想到这句话，心里涌出一股暖流。

汪曾祺先生是江苏高邮人，是中国当代作家、散文家，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”，实至名归。他在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧和民间文化也有深入研究。说来惭愧，我并没有读过汪曾祺先生的小说，反倒是对他的散文颇有兴趣。尤其是在学完《昆明的雨》之后，我对汪曾祺先生所写的散文的喜爱就更加深了一层。

我有两本汪曾祺先生的散文集，一本叫《人生很短，要做一个有趣的人》，另一本叫《人间草木》。在这字里行间中，我深切地体会到了一种细腻温和的情感，一种浓郁的烟火气息，一种乐观豁达的生活态度。我所认识的汪曾祺，似乎没有那些令人羡慕的头衔，他只是一个天真直率、热爱生活的汪曾祺。他爱花草，“如果你来访我，我不在，请和我门外的花草坐一会儿，它们很温暖，我注视它们很多很多日子了”；他爱旅游，去了四川、湖南、福建……还去过美国，且每到一处都要做文；他也爱书画，“画中国画还有一种乐趣，是可以在画上题诗，可寄一时意兴，抒感慨，也可以发一点牢骚……”

每一个人都会描写美食，但美食在不同的人笔下，总能够给人不同的味道。

“汪豆腐”——一道再普通不过的家常菜，普通得有些“上不了台面”。但看着“豆腐切成指甲盖大的小薄片，推入虾子酱油汤中，滚几开，勾薄芡，盛大碗中，浇一勺熟猪油”，恐怕还是得咽下一大口口水，为什么？因为真啊！光是想象那碗滚烫油亮的豆腐，就得压下肚子里饥饿的呼唤了吧。不去写那豆腐如何色泽金黄，鲜香扑鼻，口感细腻，单单写那“菜谱”，单单写那几个一气呵成的动作，就让人心里仿佛尝到那豆腐的味道。这才是作者笔下的“菜谱”吧。

“锅贴乌鱼”——一道闻所未闻的“东月楼名菜”。先不论它的做法，只看汪曾祺老先生八个字的评价“鲜嫩香美，不可名状”。这道菜，随便给哪个作家都能写出一篇洋洋洒洒的大文章来，可一篇大文章也是未必比得上“鲜嫩香美”四个字。味道是“鲜”，口感是“嫩”，气味是“香”，总的来说，就是“美”。这也只有老先生才能如此精炼而准确地表现了。这就是画家笔下的菜品点评吧！

暑假，我读了汪曾祺的作品，获益匪浅。汪曾祺是一位善于在生活中发现美的智者!读他的文字，能让你瞬间融入其中，从中不断地涌现出各种有趣的知识，那些都是我在生活中难以发觉的美秒和生动的画面!

汪先生的作品中，最打动人的是他的语言文风。他的字质朴简练，却不会让人觉得枯燥乏味，反而让人感到种极简却有洒脱诗意，他所写的都是他所熟悉的生活。比如《胡同文化》这篇文章中是汪曾祺为一部摄影艺术集《胡同之没》所作的序言，是一篇有思想、深度、有研究价值的作品。文章主体并不是胡同，而是北京胡同所代表的一种文化，文章结尾处作者说：胡同和胡同文化总有一天会消失的“再见吧”，胡同，其实是在告诉我们，这种代表了北京市民几百年的文化，终究会落没、消失，当然它可以“像西安的虾蟆陵、南京的乌衣巷，还会保留一两个名目，使人怅望低徊”令人无限的伤感!