荷兰，是水之国，花之国，也是牧场之国。一条条运河之间的绿色低地上，黑白花牛，白头黑牛，白腰蓝嘴黑牛，在低头吃草。有的牛背上盖着防潮的毛毡。牛群吃草反刍，有时站立不动，仿佛正在思考什么。牛犊的模样像贵夫人，仪态端庄。老牛好似牛群的家长，无比尊严。极目远眺，四周全是碧绿的丝绒般的草原和黑白两色的花牛。这就是真正的荷兰。
碧绿色的低地镶嵌在一条条运河之间，成群的骏马，骠悍强壮，腿粗如圆柱，鬃毛随风飞扬。除了深深的野草遮掩着的运河，没有什么能够阻挡它们飞驰到乌德列支或兹伏勒。辽阔无垠的原野似乎归它们所有，它们是这个自由王国的主人和公爵。
低地上还有白色的绵羊，它们在天堂般的绿色草原上，悠然自得。黑色的猪群，不停地呼噜着，像是对什么表示赞许。还有成千上万的小鸡，长毛山羊，但没有一个人影。这就是真正的荷兰。
只有到了傍晚，才看见有人驾着小船过来，坐上小板凳，给严肃沉默的奶牛挤奶。金色的晚霞铺在西天，远处偶尔传来汽笛声，接着又是一片寂静。在这里，谁都不叫喊吆喝，牛的脖子上的铃铛也没有响声，挤奶的人更是默默无言。
我的外婆家在农村，那里充满了田园气息。假期里我去小住了几天，前所未有地感受到了乡村的美。
外婆家坐落在一条小河边，东面是几户人家，西面便是那辽阔的田野了。河边伫立着一排高耸入云的水杉，像一群挺拔的卫士俯视着这片土地。小河中不时游过几只懒洋洋的鸭子，它们的身后漾起圈圈好看的波纹;河边蹿过一只黄鼠狼，停下脚步与我对视几秒后突然机灵地钻进了墙角的洞中;一群麻雀在树梢上晒着太阳，聒噪的它们从来不管会不会打扰到谁，叽叽喳喳地争论着我们都不知道的事情。
举目四望，目光所及，是一片片田野。虽是冬天，却绿意盎然。它的绿不是那种浑厚沉重的深绿，也不是那种娇嫩轻薄的浅绿，而是那恰到好处的不浓不淡的翠绿。那生机勃勃的麦苗，正迎着冬日的阳光努力向上!远处，有条蜿蜒的小河，像一条玻璃带子，伸向远方……
乡村最美是日落。黄昏时分，整个世界都泛着金色的光芒，果然是夕阳无限好!它没有日出时的若有若无，也没有日中时的耀眼夺目。它犹如烈焰般热情奔放，又像花儿般娇艳无比。此刻，我真想吟诵一首优美的小诗，可一时似乎又没有最美的语言来赞美我眼前的这番美景。
晚霞中，阵阵的炊烟将我从诗情画意中拉回来，让我的思绪又回到了眼前，转念一想，这朴素的人间烟火不也是这诗情画意的一部分吗?