关于摊鸡蛋的作文,描写摊鸡蛋的作文

学会摊鸡蛋-暑假实践作文400字

更新时间:2023-02-04 18:54

一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

摊鸡蛋-写事作文500字

更新时间:2023-02-04 07:21

学习《劳动教育》课本第六课《摊鸡蛋》,我也想尝试一下。把想法告诉妈妈,她爽快地应道:“好呀,我做技术指导 。我俩的晚餐就是鸡蛋饼面条。”

来到厨房 ,妈妈给我戴上一次性的塑料头套 ,说防止油烟弄脏头发,又让我系上围裙,套上护袖。小厨娘该上场了 。我说:“也就是个小厨姑哦。”乐得妈妈哈哈大笑。

妈妈帮我从冰箱里拿出三个鸡蛋 ,让我敲进碗里 ,又切了些香葱丁和生姜丁放在碗中 ,用筷子在碗中搅拌均匀待用 。妈妈在另一个灶头下面条。我先开启油烟机,打着灶火调至中火 ,架上平底锅, 浇一些油 ,等锅里有一些热气冒出,妈妈说锅里的油热了 ,让我把蛋液搅拌均匀倒进去 。“哗—滋—”我慢慢把蛋液倒进锅里 ,液体慢慢凝固,我晃动平锅 ,让形成的饼能厚薄均匀些,随即,蛋香葱香扑鼻而来,我不由得吸吸鼻子。“可以翻过来了 !”妈妈提醒了我一声 ,又扶着我的手 :“从饼边找一个切入口,用锅铲慢慢地铲入 ......”然后就快速翻过来 ——“噗!”吓我一跳 ,妈妈说:“那是蛋的液体与油接触的声音 。”“妈妈,你怎么给翻过来的,我还没有看明白呢?”妈妈说:“这就叫眼疾手快 ,不是一日之功,要多练习练习!”我对妈妈竖起了大拇指。妈妈和我相视而笑 。

我学会了摊鸡蛋饼-小制作作文500字

更新时间:2023-02-04 06:56

昨天我在看这学期新发的《劳动教育》这本书时,看到了其中有介绍摊鸡蛋饼的做法。我就在想:摊鸡蛋饼多好吃呀,如果我会做了,岂不是可以随时吃啦!于是,我央求妈妈让我试一试,可妈妈就是不肯答应。

趁妈妈准备做午饭时,我再次提出了这个要求,妈妈只好说:“你自己做去,到时候烧焦了别怪我不帮你吃。”我高兴地点了点头,准备自己做摊鸡蛋。

按照书上的做法,我拿了四个鸡蛋打入碗中,切了一些葱花,又拿了一根火腿肠切成丁,将它们全部放到碗里,搅拌均匀后又拿了一点姜,把它切碎后又放到碗里。

开始摊了哦!我拿来平底锅,准备倒油,可是倒多少油呢?心里真没底。我也不知道怎样油才算热了,就试着拿勺子舀了一点蛋液,放到油里,蛋液迅速膨胀起来了,我窃喜道:“这油应该热了吧。”我马上把蛋液慢慢地全部倒了进去。

可是刚一倒进去,一阵劈里啪啦的声音就响起来了,我站在一旁吓得不知所措。可是冷静地想了一下,这可是我自己提出来要摊鸡蛋饼的,就算是摊焦了我也必须吃掉它,所以我只好壮着胆要把它翻个面。可这说起来简单,做起来难,我小心翼翼地把锅铲伸到鸡蛋底下,可是油炸得更猛了。我只好闭上眼睛,快速地一翻,我成功了啦!我一边哼着小曲,一边等它炸好。

摊鸡蛋饼-状物作文350字

更新时间:2023-02-03 16:31

“早不买晚不买,非得等我饿了才买!”“我这也是刚要炒菜才发现没菜的,你在家等着啊!”妈妈关上门出去了。现在都晚上6点了!

没办法,我只好听她的话,在家等喽。可一等二等等不回来,我的肚子早就咕噜咕噜的叫了。有办法吗?一看表,已经6点30分了,再不回来,我就要饿晕了!对了,我以前不是煎过鸡蛋饼吗?何不煎一个解燃眉之急呢?

我连忙跑进厨房,打了两个鸡蛋,拼命地搅拌,等搅得蛋黄、蛋清合为一体后,打开燃气,往锅里倒了一点油,等油热了,再把鸡蛋液放倒进去。鸡蛋液一遇热油,马上鼓起了大泡泡,我用锅铲一翻,那大泡泡就瘪了许多,这时鸡蛋饼已经成形了。我又翻了几下,看鸡蛋饼两面变成了金黄色,我忙从碗柜里拿出一个盘子,把做熟的鸡蛋饼盛进盘里,大功告成!

我吃得正香,妈妈气喘吁吁地推门进来,一眼看见餐桌上的鸡蛋饼,问我是怎么回事,我一五一十地告诉了她。妈妈尝了一口,感觉不错,狠狠地夸了我一顿。

我的这个本领是不是很棒呢?