中西食趣-说明文900字
“百里不同风，千里不同俗。”确乎如此，中西食俗，可谓天差地别。
于巴黎街头巷尾，目之所及，必有咖啡馆之踪迹。西方人去的最多之地非咖啡馆莫属。于冬日絮阳之下静坐其中，轻抿一口，苦中带涩、回味犹甘，捧一本《海子的诗》，看那花开花落、云卷云舒，岂不乐哉?西方人的咖啡馆情结，更多的则为一种情怀，一种随性的生活方式，一种人生的态度。
谈及餐饮，法式西餐可谓独树一帜，其食份之小令人叹为观止，但不失精致鲜美。法式甜品则为其招牌食品，广为人知，甜而不腻，食之者皆莫能忘怀。同中式佳肴满席众人觥筹交错的热烈气氛不同，西餐行分餐制，各人自食其食，互不干扰。举止间渗透着一种慢条斯理、从容得体的法式优雅。
同法式料理相似，日式料理秉承欧式西餐之特色，并加以改良。“天妇罗”一道风靡全球的独创佳肴，于扶桑而言，无论是繁华热闹之京都，还是雪国之乡的北海道，那酒家餐馆的灯火阑珊处，皆活跃其身影，金黄酥脆、勾人味蕾。
比止于西餐的简洁，中餐在五千年华夏文明底蕴之下呈现出一派热气腾腾的繁华盛宴。中餐有八大菜系，二十六种烹饪方法，令人目不暇接。大江南北，八大菜系，其菜品变幻莫测、不胜枚举，百里食俗可谓大相径庭。