啊，日子过得真快!一转眼又过年了，这让我与美食有了亲密接触的机会。
当我在外婆家过年时，外婆年年会烧一道菜——鲞烧肉。它红红的，表面滑滑的，亮亮的。由鲞和肉混合而散发出一股迷人的肉香。舅公、外公、外婆……家里的老年人都对它赞叹不已。他们一边吃，一边会说起小时侯的故事。舅公说，他们小时侯，鲞烧肉会用一个大大的钵来盛，这可是过年时的一道主要的菜，那时侯可与现在不同，很少有鸡鸭鱼肉，只有过年时才能吃到肉。吃饭时拿出来,大人们也是只看不吃。现在，舅公说起来还是一脸幸福、津津有味，因为那时他还是个孩子，只有小孩子才能吃到的。
在奶奶家过年时，奶奶会煮上一锅热气腾腾的大白菜水饺来招待我们。它穿着美丽的白色花边裙。咬上一口，白色的大白菜伴随着肉汁像潮水一样涌来。饱满的料，滑滑的皮，我吃了一个又一个，再来上一碗饺子汤。“原汤化原食。”奶奶看我吃得带劲，意味深长地说，“你姨奶奶小时候啊，就喜欢等大家吃完了，她再吃，故意来谗我们。”姨奶奶在山东，在奶奶的老家，我相信，这时候，奶奶肯定想起了自己小时侯在山东的快乐生活。我明白了，美食就是生活的味道，有了生活，美食会更有滋味。
俗话说，“读万卷书，行万里路”。爸爸妈妈就经常带我旅行，去品尝各地美食。在青岛时，我们尝到了鲅鱼水饺。它真是巨无霸水饺，有半个盘子那么大，可里面的鲅鱼，我却不爱吃。我想：还是杭州的小馄饨好吃。又嫩又滑，再配上黄色的蛋皮和黑色的紫菜，色香味俱佳。在北京，吃早饭时，我看到了一种名叫油饼的食物。两面金黄，油亮亮的，似乎很好吃。当地的老百姓几乎都会选择它，再配上一碗香浓的豆汁或炒肝。我却嫌油饼太腻了，豆汁太臭了，抄肝太腥气了。这让我想起了家乡的油条。细细长长，外脆里嫩，和泡饭简直是绝配。我也爱甜豆浆，香香的、甜甜的，吃完油条喝一口，可舒服了!许多人都说西方食物好吃，但我在意大利吃的正宗披萨可不怎么好吃，先不说口感硬，那只有番茄酱起司青椒，而没有其他配菜，就让我难以下咽。我想到了家乡的葱油烧饼，同样没有什么料，但包裹着葱花的面饼油润松软，清香扑鼻，再裹上油条，一顿早饭管饱管好。真是“一方水土养一方人”呀!外地的东西总是吃不习惯。我明白了，美食就是家的味道，只有家乡的美食，才是让你不能忘怀的美食。
看，晚饭的时间到了。一盘盘香喷喷、诱人的菜摆上了桌。妈妈却还在厨房，说是要为大家做一道独创的甜点。我想;亲近美食，怎么能只停留在享受、品尝的阶段呢?我要更上一层，我的劳动、付出会让美食有更多的滋味。想做就做，我赶快去帮忙吧!
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