个小,特别嫩,皮也特脆,散发着诱人的香味,特别有嚼劲,放进嘴里就咬,会感到牙根传来一阵热量,随即爆出鲜美的油汁。
见着我们洞头的专属美食——泡圆,我的脑海里就闪过那油汁,让人从头暖到脚,暖到全身。
我想我的奶奶是世界上第一厨神,鱼挑得好,做泡圆更是一流。我见过奶奶做泡圆。
一大早来到奶奶家,打了声招呼,转头便见奶奶在和着什么东西,我以为是面团,原来是做泡圆的鱼肉和番薯粉,听奶奶说,这里面还加了生鸡蛋呢!
奶奶经过反复搓揉,和好了鱼肉粉团。烧了一锅油,我听见锅底发出“噼啪”的响声,油香弥漫在空气的每个角落。我的注意力立刻转到了油上,奶奶却不,拍拍我的脑袋,慈祥地笑着:“傻小子!别看那个,看这里!”我偏着脑袋,有些不解。奶奶抓起一团鱼肉粉,我第一次仔细看它。白白的,有股鱼腥味,摸一下,十分粘手,我不喜欢这感觉,一抽手,便不再摸了。奶奶却毫不在意,一手拿勺子,一手捏鱼肉粉,鱼肉粉就像被谁打了似的,头上多了一个小包,从奶奶的指缝里冒了出来。奶奶见成型了,便用勺子一挖,一个球状的白粉团落进油锅里,刚安静下来的油锅顿时活跃起来,嘶嘶欢叫着。
我注视着奶奶的手灵巧的翻动着——一个、两个、三个……奶奶挖得越来越快,我数不清,干脆直接看锅。“呀!”我叫起来,锅中多了好多“白胖子”,在油锅中蹦跳,越来越大。
过了一会儿,“白胖子”变得有乒乓球那么大,都浮了出来。
很快,“白胖子”变得金黄了,奶奶用漏勺捞出来放在盆里,出锅后,一个个“白胖子”变成了皱巴巴的“黄老头”,但还是那么诱人。
暑假里,有一次在码头吃早饭,见到一群外地人围着一张桌子,吃着泡圆。只是他们的吃法让我忍俊不禁,美味的泡圆,正浑身涂抹着辣酱,像骨肉相连一般串成一串,哪还有泡圆外焦里嫩、鲜美无比的味道。
我走上前去,问了声:“好吃吗?我们洞头特产喔!”“好吃!你要吗?”他们中的一个人大方地问。
一看那鲜红的“泡圆”我就想笑,我憋住笑,摆了摆手。
包子上来了,我又特意要了一份泡圆。冒着热气的泡圆,香气诱人,我吞咽了口口水,用筷子轻轻一插,送到嘴边,一口咬下,唇齿生香,我边嚼得摇头晃脑,边得意地看着外地人——看,应该这样吃!这样吃才能吃到泡圆的原滋原味——鲜香!
泡圆_900字相关内容
每个人心中都有一个梦想,有的人想成为作家,在文字中感受真善美;有的人想成为科学家,让科研事业蒸蒸日上;有的人想成为画家,用画笔谱写美丽的生活……而我的心中,也有一个梦想!成为一名受学生爱戴的教师。这个梦想打从我记事起,就在我心中深深扎根:我…
今年3月,在国人的一片反对声中,佳士得拍卖行将从圆明园盗取的兔首、鼠首铜像进行拍卖。华人蔡铭超高价拍下这两件文物,但事后拒绝付款,造成流拍,引起舆论的一片哗然。有人称他为民族英雄,有人认为他恶意破坏规则,而我认为,他只是作为一名炎黄子孙,向…
转眼间,六年已经过去了,我们即将毕业了。虽然分离,却忘记不了那一段段小学时光——我们一起欢笑,哭泣和辱骂,“团结,互助,乐观,上进”我们的班级目标。课堂上的欢笑在我们班的课堂上,偶尔也会有一些小插曲,比如说,上数学课:教室里像是有一群蜜蜂,…
不知不觉离开老家的日子已有几年了,在我很小的时候,院子里就有一棵大树。那时候它很粗很高,屹立在院中,好似一根定海神针,支撑了天地,夏天的时候我经常在它下面玩耍,它给我带来了荫凉,给我带来了欢乐!随着岁月的洗涤它已失去了以往的风光,成了一棵“…
天阴沉沉的,如同一头愤怒的野兽。风咆哮着,扬起灰蒙蒙的尘沙。路边的梧桐仍在纷纷落叶。我的脚步在一家店铺前停了下来,那是一个卖瓷器的小店。一个做工精致的花瓶如有魔力一般,牢牢吸引住了我的目光。我端详着它独特的纹理,正准备伸手去拿时,花瓶突然猛…
今天是3月5日,是我们到学校报道的日子。也就是我们开学的第一天。开学第一天,我早早地做好了上学的准备。我走近学校,映入眼帘的是大门正上方赫然镶嵌着五个镀金大字:"合作路小学"。 我迈步走进校园。正对大门,有一个美丽的喷泉。喷泉里有许多水…院…
“琴键黑白分明像你,凝望这个世界的眼睛……”爱的指引,带我们众里寻你。孝的承诺,温暖你我的心。接下来,让我们伴随这余音绕梁的歌声,随同那真诚恳切的心灵,让我们一起向最美孝心少年致敬!那一声声爽朗的笑声引导着我们来走进吴林香。她,那般坚强的女…
光阴似箭,岁月如梭。转眼间六年的小学的学习生活就要过去了。我们即将离开生活了六年的母校。在即将离别母校的时刻,我们的心情格外激动,每个人的心中充满了留恋之情,回首往事,六年的小学生活历历在目。母校的一草一木,一砖一瓦,是那样熟悉,那样亲切。…
妈妈是个语文老师,深知阅读的重要性,也从小培养起了我对阅读的喜爱。小时候特别迷恋绘本,渐渐地,书越读越多,越读越厚。步入六年级时,我已读完青少版的四大名著,开始读原著了。尽管原著中有些文言文不太好理解,读得有些慢,但真正读进去了感觉还是很有…
母爱如水,无微不至的呵护着你、滋润着你,无时无刻不让你感到贴心的温暖与关怀。父爱却如山,给你朴实的依靠与安慰。父爱并不表露于言词。它或许只是你胜利时,一个欣慰的表情,或许只是你失败时一个鼓励的眼神,或许只是你放弃时一句打气的话语,又或许,只…
雪,轻轻地下着。自行车的吱吱声戛然而止。"到了“母亲刹住闸,放好自行车把我扶下来。”儿子。好好听课,妈妈上班了“说着,便急急地蹬上自信车原路返回,又是一阵”吱吱“声。望着母亲略显单薄的模糊被茫茫的雪所吞没,眼角竟不经意间湿润了!我不晓得在这…
期中考试结束了,我左等右盼,终于等到了分数公布的那一天,成绩非常理想。爸爸妈妈为了奖励我,决定带我出去吃香喝辣。我一边撸着烤串,一边品着饮料,感觉乐不可支。饮料可真甜啊,我忘乎所以地喝着,一杯、两杯、三杯……妈妈见状,赶紧提醒我:“饮料虽甜…