暑假的一天，烈日炎炎，太阳失去了春天时的那份温柔，像个火球火辣辣地照射着大地，似乎要散发全部热量。它晒软了柏油马路，晒红了行人的脸膛，晒得大树不敢有丝毫摆动，更晒裂了大地。一盆水泼到地上，大地干渴地一下子吮吸干净。满街都是背心、赤膊，大家恨不得钻进冰箱里。
在爸爸的强烈要求下，我迫不得已，陪他上街去买泥鳅。
泥鳅的全身是浅褐色的，有十几厘米长，扁圆的，像一张细长的竹叶。它的头尖尖地，像子弹头，嘴巴很小，边上还有五对细小的胡须，不仔细看，根本不会发现。它的身上有许多黑色的小斑点，好像用水粉笔点上的，背上有一小片鳍，而腹部则有两片鳍，像三把小扇子。它的尾巴扁扁的，像一支水粉车笔头。
看着那上上翻滚的泥鳅，一向贪吃的我突然关心起泥鳅吃什么来了。于是我问卖泥鳅的老板，老板支支吾吾地说：“泥鳅嘛，当然吃泥巴了!”我有些不信，又问老爸，爸爸也答不出个所以然来。
奇怪了，泥巴怎么能吃呢?这引起了我的好奇，决定非要弄个水落石出来。
不是说吃泥巴吗?那我就先喂泥巴!我从下水道掏来了一大堆稀泥放入养泥鳅的鱼缸里，一连几天我有事没事都盯着，结果仅仅发现一缸清水被搅浑了。真是枉费了我的一番心意呀!于是，我初步认定泥鳅不吃泥巴。
我决点点喂别的，在爸爸的指导下，我列了一个投食計划表，挑选了素的和荤的各十几种食物，两天一换，每次只喂一点点。
先试素的。我削了一块苹果投进去，一连两天苹果完好无缺。我在苹果后面毫不犹豫打了个叉，接，着是香蕉，第二天便不见了踪影。哦，成功了!我一本正经地在香蕉后面打了个钩。此后，我陆续又喂了面包、玉米、豆腐、米饭、面条……只有玉米和米饭没有被吃掉。
再试荤的。我把一小块牛肉放入缸内，但泥鳅们爱理不理。我又投入一小块-熟猪肉，没多久，肥的不见了，瘦的还在。后来。我又放入鸡蛋、鸡肉、羊肉、鸭肉……却只有鸡蛋被吃掉了。
哈哈!终于有收获了，高兴得我又叫又跳。实验发现，泥鳅不吃的都是硬的或韧性强的食物。是它不吃还是吃不动?这更激起了我的兴趣，更决定进一步探秘。
我将表上打叉的食物重新列表，每次都碾碎了再投喂，我的天哪——原来以为泥鳅不吃的，泥鳅原来都吃呀!我兴高采烈地向爸爸报告了实验结果，同时便准备轰轰烈烈地宣布实验结束。
没想到，爸爸却不以为然说：“你喂的全是新鲜食物，野外的泥鳅有那么多的新鲜食物吗?你再试试腐烂的食物看看。”
我暗自责怪了自己的冒失，接下来，我便把荤的、素的都给泥鳅搁臭了，直至腐烂成泥。刚一投入，只见泥鳅如猫见腥争先恐后地吃了起来。谁知，第二天“烂泥巴”就不见了。原来泥鳅还真的吃”泥巴”呢!见到这幅情景，我心里那个高兴劲就甭提了，全身每一根汗毛都活跃地跳了起来。真是不试不知道一试真奇妙!
实验表明，泥鳅是杂食动物，只要它吃得下，素的、荤的、新鲜的、腐烂的，来者不拒。并且它的食量也随着气温的变化而变化——天热吃得多，天冷吃得少，冬天几乎不吃。
写好结论，我心满意足地往椅子上一坐，椅子一滑，我一下子坐在了地上，摔了个大跟头，真是乐极生悲呀!
这次试验虽然很辛苦，耗时半个多月，但也使我受益匪浅，明白了“实践出真知”的道理。
你说，这不算是一次惊喜的发现吗?
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