关于红薯的作文,描写红薯的作文

挖红薯_初中记叙文900字

每个人都有人生的第一次，比如：第一次说话，第一次刷牙，第一次跑步，第一次......我也有很多的第一次，而今天我要写的是我第一次挖红薯。

国庆节，我来到了外婆家，一进门就看见外公背着背篓，拿着一把大锄头，向红薯地走去，“外公，外公，你去干嘛呢？”我疑惑地向外公问到。“去挖红薯呀”。外公边走边回答我。挖红薯？我还没做过呢？于是，我急忙拿着一把小锄头，和外公一起去挖红薯。

在那个冬天，妈妈亲手冲泡的那碗红薯粉，暖了我的心，让我安静了下来。

还剩一个月，我将迎来一次舞蹈大赛，但最近我对跳舞逐渐失去了兴趣。一方面是因为“小中考”复习的重负，再就是临近比赛，我却怎么跳都还是跳不好。今天也是如此，一个简单的反身旋转动作，我却怎么都站不稳。

“妈妈，我不想跳舞了，我不行……”我把头埋进膝盖间，哽咽着。“你先别急，先把这碗红薯粉喝了吧。喝完陪我去做红薯粉，今天不练舞了。”妈妈摸了摸我的头。我从小就爱喝红薯粉，尤其是妈妈亲手磨制的。淡淡清清的甜味，稠稠滑滑的口感，热热的，一碗喝下去，似乎能把心里所有的疙瘩都熨平了。

来到厨房，妈妈指着地上堆着的两大麻袋红薯，说：“我们今天的任务就是把它们磨了。”我惊诧地睁大眼睛，但妈妈只是笑眯眯地点点头。

开干了!第一道工序是清洗、削皮、切块，这是一道最基础的工序。我和妈妈把红薯倒进一个大盆里，注满水，一根一根地搓洗，再放到另一个装满清水的大盆里。大约过了四十分，我的腰已经酸得快受不了了，可是才清洗完，还没削皮、切块。我把哀求的目光投向妈妈，妈妈只是淡淡地跟我说：“加油!”

小时候我经常和爷爷奶奶生活在一起，我喜欢这间不大的小屋，喜欢后院的花园，喜欢角落里自己的天地，但我更喜欢奶奶做出来的热腾腾的红薯。

在我六七岁时，我就经常跟奶奶一起到菜市场买菜，尽管菜市场里很人很多，声音很嘈杂，但是能牵着奶奶的手我就觉得很开心了。我什么蔬菜和水果都不懂，只是跟着奶奶一起瞎逛，有好几次我差点和奶奶走丢了，所以以后到菜市场奶奶都没有放下过牵着我的手。在菜市场里我学到了很多，比如个头大又圆的是西瓜，又长又红的是红萝卜……但更让我印象十分深刻的是毫不起眼的红薯。

奶奶一到菜市场来就得买红薯，我也不知道是为什么，可能是因为奶奶和她的父母都喜欢吃红薯吧。我们会经常关顾那家小摊，老板也因此跟我们很熟，有时候会给我们打一些折扣。

一回到家，奶奶就挽起袖子，把买回来的红薯洗得干干净净，准备给我的午饭加菜。我很喜欢奶奶做的红薯，感觉比任何人的都好吃。一开锅，我就忍不住用手拿起来吃，但是由于太烫，奶奶还是阻止了我，曾经有过一次，我因为太着急，把红薯直接扔进了嘴里，结果舌头被烫出了一个泡，我还因此嚎啕大哭。现在想来，我真的是太馋了，太无理取闹了。不过奶奶做的香喷喷的红薯真的十分吸引我，我能连续吃好几个。

入秋了，天气出奇的好。路边地里几个上了年纪的老人正在挖红薯，肥肥胖胖的红薯散发出秋的甜甜气息，勾起了我对红薯片子的回忆……

每到秋天，爷爷便会早早地挖上两担红薯，摊在木质楼房的天台上。半个多小时后，红薯变得蔫软，糖津津的。瞧准一个大晴天，爷爷把它们洗干净，削掉皮，“咕咚咕咚”倒在一口大锅里，放上几勺水，盖上锅盖，然后蹲在灶膛前开始烧火。红彤彤的灶膛里喷出的光亮欢快地“舔着”爷爷满是皱纹的脸。两三个小时后，一股带着泥土气息的甜甜香味就弥漫在空气中，飘得很远很远。这时候，在外面疯玩的我就跑了回来，摇醒正在打盹儿的爷爷，“红薯熟了！”爷爷缓缓的起身，掀开笨重的锅盖，从冒着热气的锅里掏出两个渗着糖汗的红薯递给我，“慢点，慢点，烫！”我用贪婪的小嘴一边舔着糖汗，一边还不忘说：“我还要一个！”

当阳光洒满大地，爷爷搬出两幅竹篾垫子，用毛巾认真擦掉上面的灰尘。然后把煮熟的红薯搬了出来，准备好刀和砧板，小心地把已熟的红薯切成一小片一小片的。我则光着脚丫把这一小片一小片的红薯整齐地码放在竹篾垫子上，虔诚地像在完成一件庄严的事。爷爷雕塑般的身影和我来回奔跑的样子构成了阳光下绝美的景致，深深的印在我的脑海里。

雪纷纷扬扬地下着，飞舞的雪花就像一个个小精灵在空中跳跃着。

外面的天是如此的冷，使得人们总爱赖在暖和的被窝里不愿起床。正值周末，我家也不例外，已是早上九点多钟了，谁也不愿起来。可妈妈交给了我一项艰巨的任务，叫我出去把全家的早饭买回来。

我磨叽了一老会儿，终于出发了。一出门，就仿佛进入了一个冰窖，街上的人不多，买早点的摊点也关着门。这可怎么办?我望望手中的钱，只得硬着头皮往前走，看能不能碰到什么吃的。

走了一段路，调皮的雪花落了我一身。远远的，我看见路边撑着一把伞，我兴奋地往前跑去，原来是一个卖红薯的摊位，嗨，凑合着吃点红薯算了。我走了过去，摊主正在看报纸，“我买三个红薯”，她把报纸放了下来，我这才看清了她的脸，她是一位慈祥的奶奶，上了些年岁，银灰的头发梳理的很是整齐，脸上布满了皱纹，却也还是显得很精神。

她缓缓地站起来，冲我微微一笑，给我称了三个红薯，我付了钱就走了。我还没走几步，可能是手太用力，袋子裂了口子，红薯也不听话的从袋子里蹦了出来。我顿时傻了眼，这可怎么办啊!要是回去再买几个，可我的钱又不够了，我急得像热锅上的蚂蚁!

俗话说得好，“人是铁饭是钢。”由小到大，我品味过各种各样美味佳肴，美味佳肴；而在这其中，我最喜欢的则是那平平常常，相貌平平的红薯。

父亲从山东老家学会了烤红薯，煎红薯片，拉丝红薯，红薯干。一提及这种质朴而诱惑的作法，我都禁不住要淌口水了。今日，我家准备一起做一道拉丝红薯。

最先是红薯的选择，应选糖份比较丰富的红薯。这一父亲最擅长，他从一堆红薯里左挑右挑，挑选出了2个色香味俱全最好是的红薯。然后，是红薯清洗和打皮。清洗嘛，就由我承担；接着的打皮，就由母亲来进行。

打皮后干净整洁的二只红薯被放到砧板上，他们要被切成尺寸适度的小块，不然将立即危害制成品的口味，这一嘛，就由“骁勇善战”的父亲承担。但见他三下五除二，来来回回一刀刀下来，红薯就被切成大拇指头尺寸的一小块。

随后，母亲起一口锅，放进一碗油，大火烧热，再换低火。把红薯块装进去炸上六七分鐘，渐渐地直到全部的红薯块都被炸好炸软，随后取下预留。最终一道最重要的工艺流程就开始了。新起一口锅，放进适度的油，加温后，把白砂糖装进去，不断地拌和，直至糖彻底溶化，拌和可不可以停呀，不然糖非常容易由于遇热不匀称而烧糊；然后，最重要的時刻赶到了，把炸好的红薯块倒进溶化的糖浆里，让每一块红薯都匀称地粘上糖浆，随后赶紧起锅摆盘。哇，一份美味可口的拉丝红薯就搞好了。

每年阳春过后，妈妈会把去年特意留下来的红薯在地里种下。经过一周雨水的滋润与暖阳的照射，红薯浅绿的新芽从地里探出头来，每天长高一寸，在昂扬向上地观赏这个缤纷多姿的世界。

待到红薯枝繁叶茂的初夏，妈妈用镰刀割断红薯的枝丫，把枝丫移栽到另外犁好的新地，给红薯浇水施肥一段时间，锄干净地里丛生的杂草，再施一次肥就到收获红薯的深秋了。又红又大的红薯是乡下人极，它甜而不腻，冬天的早晨煮一锅红薯，当主食或者零食吃，热腾腾的红薯下肚之后身子暖烘烘的。

小学时代，冬天虽然寒冷刺骨，却是我最喜爱的季节。不单是因为冬天可以和伙伴们快乐地一起跳绳，还可以吃上我最爱的香甜的红薯。

深绿的红薯叶，暖暖的红薯粥，见证着他的成长。

被遗忘的细枝末节，无言又深深的爱，在心中氤氲着

——题记

夏日暖暖，沉闷的风悄悄溜进一间漂着饭菜香味的小屋中。“吃饭啦!”母亲喊道。这时，一个男孩儿从房间里不情不愿地走了出来，嘟哝道：“好好一局游戏，又被你给搅黄了，真是……”说着，不顾母亲伤心的眼神，自顾自地吃了起来。这个任性的男孩儿叫王明川。暑假时光，他的主旋律就是玩，不知急白了母亲多少根头发。

几天后，妈妈带着王明川去看望乡下的奶奶。老人虽年逾古稀，但身体十分硬朗。王明川很爱奶奶。当天，他们住了下来。之后的几天里，王明川总是抱着手机，对谁都不理不睬的。奶奶看在眼里，没有多说什么。

一天清早，奶奶对他说：“明川，到了种红薯的时节了，今年我们一起去吧!”他听完兴奋不已：“好啊!”于是，奶奶领着他穿过一条条弯曲的小路，来到了自家的田地里。接着，她从袋子里拿出一些种子和一把铲子。王明川挖坑，奶奶埋种子。经过三个小时的辛勤劳作，所有的种子都钻入了土中。奶奶一边把土拍平，一边对着浑身泥土的王明川说：“红薯的成熟期较长，一般叶子变成深绿色，红薯差不多就熟了。而且红薯能使发烧的人尽快痊愈。”此后，奶奶与王明川约定，每周都来整理红薯地。