我的第一道菜——茄子-初中写物作文900字
最近，因为妈妈生病，所以我不得不坐上了家庭主妇的“宝座”，我的第一道菜就这样诞生了。
那天中午，日头已开始向西边偏，妈妈因为生病，躺在床上没有力气起来。我的肚子开始“咕噜~咕噜~”闹革命，像个调皮的孩子一样在抱怨我：“我要吃饭，我要吃饭，你快把我饿死了!”
我望了望躺在床上的妈妈，小心又不忍地向妈妈申诉：“妈妈，我饿了!”
妈妈脸色苍白，闭着眼睛转过头来对我说：“饿了?宝贝今天能不能自己做饭，妈妈实在没力气。“
我正要抱怨，看到妈妈这副模样，犹豫了一下说：“好吧，我试试吧。可是我从来没有做过饭，不知道会不会做得好呢?”
妈妈见我答应了，眼睛紧闭的脸上现出快乐的笑容来，开心地说：“只要你敢尝试，一定可以做得好的。”
我开始在妈妈的指挥下行动。
“两盒米，”妈妈下了指令，“米要先淘洗一下，水放到可以用饭勺轻松搅动即好。菜就炒两个茄子吧!”
“是，老妈大人!”我领旨进了厨房，按妈妈的要求淘好了米，插好了插头。
“下面该洗茄子了，把头拔掉，要洗干净。”我依令照做。“摆好砧板，拿稳刀子，注意安全。”妈妈听着厨房里的水声，在我要进行下一步时，及时告诉我下一个步骤的操作要领。：“先将茄子切成两节，分节再切成小片，要注意刀子不要切到手。”我一一照做，小心又谨慎。