关于荸荠的作文,描写荸荠的作文

阴天，风吹脸上有点冷。我和爸爸去乡下四外公家挖鞍荠。

荸荠味道美极了，但我从不知它们长在哪里？终于有机会能亲眼看，亲手挖，想着想着，我不禁激动起来。四外家的荸荠田在一个叫“朱家楼”的地方。可是爸爸也没去过那地儿，我和爸爸只能将车停在路边，沿着田间小道摸索前行。冬天的田间，果树脱去了华丽的外衣，只剩下光秃的树干，缠绕在篱笆上的金丝葫芦也已然找不到一丝绿色，枯黄的叶子在风中摇动，仿佛告诉人们：春天再见！

荸荠是我们家乡的名特产。她肉质松脆，果汁甘甜，很受人们的喜爱。我家有种荸荠的习惯，而且每年都是自育自种。

暑假前几天，爸爸在自家隔壁的杂草地上开辟了一块空地，又罱了一船河泥铺在这块空地上，然后从三楼拿出一筐经过挑选的荸荠种，一颗一颗有序地排列在嫩泥上。花了整整一个上午，汗水浸湿了衣衫，爸爸才种好了这筐荸荠。回到家里，爸爸足足喝了一壶开水。

吃过中饭，爸爸又马不停蹄地做了一扇长长的竹篱笆，围在荸荠地的四周，以预防鸡鸭猫狗这些动物来糟蹋。为遮住毒辣辣的阳光，爸爸又在荸荠地的上空加了一个天棚。做好这一切，又到了傍晚洗澡、吃饭的时候了。

休闲了没几天，爸爸发现荸荠地的泥巴开裂了，赶紧又到家门前的小河里罱了半船河泥泼在荸荠上。这种工作重复了好几次，荸荠苗才慢慢地长出来了，叶子也渐渐地由黄变青。这时，爸爸不再泼河泥了，而是每天清晨挑几担水浇在荸荠苗上，有时也浇一些浓度很淡的人粪料。

周末，妈妈带上我和好朋友珊珊一起去壬田镇的田野里玩。

一下车，一股清新的风就迎面吹来。啊，乡村的空气真是新鲜。往远处一看，空旷的田野上有一位老大爷正挥着锄头挖什么。走近一问才知道，老大爷在挖荸荠(bíqi)呢。从没看过荸荠是怎么从地里挖出来的，这下可遇到了“现场直播”，我们心里别提有多兴奋了。

老大爷也许一个人挖着感到孤单，看到我们，很热情地邀请我们吃荸荠。但我们对吃不感兴趣，只想亲自动手挖一挖荸荠。老大爷很爽快地答应我们进入他的田里，从他翻过的泥块上挖走他挖剩不要的小荸荠。

于是，我和珊珊每人寻了一根粗大结实的树枝，把老大爷身后的土块一一捅开，仔细地寻找里面的荸荠。哎呀，这土块是不是穿上了铠甲，怎么这么硬!我用来当锄头的树枝“咔嚓”一声就断了。没办法，只好重新去找一根枯树枝。忙活了大半天，居然一个荸荠也没发现，倒把自己弄得满头大汗。想想农民伯伯每天在田里干活，该有多么辛苦啊。

正月初五是个阳光明媚的日子，小凡阿姨意外发现了一块荸荠田，于是决定去那里挖荸荠。我们全副武装拿着锄头，兴致勃勃地向田野奔去，小凡阿姨比我们跑得快，等我们到时，小凡阿姨已在田里了。我不顾三七二十一就盲目地跳了进去，谁知这一跳下去我就被松软的土地陷了进去，当时我的心真是蹦蹦直跳，由于我用力过度，左脚刚抬起来，右脚又陷了进去，简直是动弹不得。我弟弟看着情况不妙，连忙去叫外公，外公听到这个消息，连忙赶了过来，用了九牛二虎之力把我从烂泥地里拔了出来。我一看，我的裤子“面目全非”，衣服也“伤痕累累”。大家都为我捏了一把汗，我自己也惊慌未定。

有了这次经验，第二次我顺利地走到了田下面，一到田下面我就埋头挖了起来，我东挖一块，西挖一块，可挖了半天什么也没挖到，自己反而累得筋疲力尽，直到回家时我还没挖到一颗荸荠。后来问了外公才明白，原来要有荸荠草的地方才能挖到荸荠。大家看到我那狼狈的样子，都开怀大笑起来。

今天我虽然一无所获，但我明白了一个道理，以后做什么事情都要三思而后行。

我爱吃荸荠，爷爷常买给我吃。

今天，他又拎回来一小塑料袋荸荠，洗净后嚷嚷着叫我吃。我挑了一些又大又圆整的，赶紧充实我那干瘪的腹部，到最后就只剩下一些长了嫩芽的荸荠。心想，长了芽的土豆有毒不能食用，那长了芽的荸荠应该也不能吃吧。我和奶奶一起把吃剩下的荸荠栽到了一个瓷盆里，还灌了满满一盆水。

隔了几天，我去观察那盆栽种的荸荠，发现那些原本已长出来的芽已经发黄了，以为这些荸荠活不成了。我便招呼奶奶：“奶奶，你看，那些荸荠不行了。真可惜！”奶奶说：“哪有那么严重。”我手指着那盆芽儿已经枯黄的荸荠说：“奶奶你看。”奶奶听了便大笑起来，我不解地问：“你笑什么，奶奶？”“这你可就不知道了，荸荠是枯芽之后才生小宝宝的呀！”奶奶答道。我恍然大悟，原来是这么回事。此时，我对荸荠产生了十足的兴趣。我急于想解开原来那个发芽的荸荠究竟能不能食用的疑惑，就上网查了一下，终于弄明白了：荸荠发芽后是无毒的，但营养成分不高。

这件事让我明白了，任何事物背后都隐藏着无穷的奥秘，只要你去探究，就能解开那些谜团。

我爱吃荸荠，爷爷常买给我吃。

今天，他又拎回来一小塑料袋荸荠，洗净后嚷嚷着叫我吃。我挑了一些又大又圆整的，赶紧充实我那干瘪的腹部，到最后就只剩下一些长了嫩芽的荸荠。心想，长了芽的土豆有毒不能食用，那长了芽的荸荠应该也不能吃吧。我和奶奶一起把吃剩下的荸荠栽到了一个瓷盆里，还灌了满满一盆水。

隔了几天，我去观察那盆栽种的荸荠，发现那些原本已长出来的芽已经发黄了，以为这些荸荠活不成了。我便招呼奶奶：“奶奶，你看，那些荸荠不行了。真可惜！”奶奶说：“哪有那么严重。”我手指着那盆芽儿已经枯黄的荸荠说：“奶奶你看。”奶奶听了便大笑起来，我不解地问：“你笑什么，奶奶？”“这你可就不知道了，荸荠是枯芽之后才生小宝www.zuowenyouxuan.com宝的呀！”奶奶答道。我恍然大悟，原来是这么回事。此时，我对荸荠产生了十足的兴趣。我急于想解开原来那个发芽的荸荠究竟能不能食用的疑惑，就上网查了一下，终于弄明白了：荸荠发芽后是无毒的，但营养成分不高。

这件事让我明白了，任何事物背后都隐藏着无穷的奥秘，只要你去探究，就能解开那些谜团。

今天下午，外公、阿姨和我一起去田里挖荸荠。我们准备了铲子和篮子，然后划船到对岸，一到田里我就迫不及待地挖了起来。我耐心地把泥土一小块一小块铲出来，可是荸荠们都藏在泥土里，像在跟我捉迷藏呢！不一会儿，终于挖到了一颗，我兴奋极了！它外面包着一层又厚又脏的泥土，但是可以看出个很大，我想果肉一定很丰满吧！

我们又挖了一会，我已经累得满头大汗，直到外公干完活来喊我回家，我才依依不舍地跟他离开。啊！真是一个愉快、充实的下午！

一天，奶奶买了几斤荸荠回来。我拿起一个仔细端详了起来：荸荠呈扁圆形，顶上长着一个角，表皮是紫黑色的，外表很光滑。我让奶奶帮我削开一个荸荠，原来里面藏着白花花的果肉。我闻了闻，淡淡的香气争先恐后地冲进我的鼻子。我尝了一口，甘甜的汁水扑进了我的嘴里。接着我又尝了几口，细细地品味了起来，真是叫人越吃越爱吃呀!

荸荠还有不少别名，分别是马荠子、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿，还有地下雪梨、江南人参等美称。

荸荠具有皮薄肉嫩，水分十足，清甜无渣，爽脆可口等特点。它既可以做蔬菜也可以做水果，是餐桌上必不可少的一道美食，如马蹄糕、红烧狮子头、狮子头、甘蔗马蹄水、四喜丸子、荔枝肉、咸汤圆、支竹羊腩煲、糟羹都是用荸荠制作的。

同学们，你们爱吃荸荠吗?快来品尝一下吧!