学做土司面包-记事作文900字
国庆节，我们正觉得无聊时，爸爸突然提议：我们来做面包吧！
做面包？可我们不会做呀！爸爸看出了我们的心思，笑着说：“不用着急呀！家里有面包机，制作说明书也有，我们来试一试好吗？”我和姐姐开心极了，高兴地说：“好呀！好呀！”
爸爸和我们说干就干，我拿出面包机和说明书，爸爸让我先阅读面包机的说明书。我通过阅读，并领会了面包制作的基本步骤。我挽起衣服动起手来，先把面包机内桶仔细地清洗干净，小心翼翼地拿出搅拌刀装在搅拌桶底部。我告诉爸爸，我想做一个900克的土司面包，否则不够吃，爸爸笑着点点头。我从冰箱中取出一瓶鲜牛奶，鲜牛奶只需要220毫升。我将鲜牛奶倒入测量容器中，容器最高刻度为100毫升，我倒了二杯半牛奶到面包桶里。
倒入牛奶后，又打一个新鲜鸡蛋放入碗中。我轻轻地闻了一闻蛋黄，哎呀！一股难闻的气味扑面而来，我急忙问爸爸：“这是什么气味呀？”“这是鸡蛋的腥味。”爸爸笑着说。
接着，爸爸让我将蛋黄沿着面包桶壁的边缘倒入。爸爸说：“你们知道为什么要沿着边缘倒入吗？”姐姐说：“鸡蛋倒在刀头上，会污染刀头吧？”我说：“因为怕刀头沾上蛋黄。”爸爸摇了摇说：“不是太准确，主要怕沾上刀头，阻碍面包粉的搅拌，阻力增大对面包机的电机造成过载，长时间会烧掉电机。”我俩惊讶地看着爸爸，爸爸懂的可真多呀！