关于酸菜的作文,描写酸菜的作文

翠花,上酸菜!_描写同学的作文550字

更新时间:2024-05-01 21:18

说起这个人,我就想起了《东北人都是活雷锋》里面的最后一句歌词:翠花,上酸菜!她长得没我黑,一双多眼皮的眼睛,鼻梁上一副有眼镜,重要的是她那笑时爱露牙的嘴巴和脸上的两个酒窝更惹眼,短而翘的睫毛,让她的眼睛更加的有灵气,没错,她就是我们的女班长——李云翠!作为一个班长,要给同学们做榜样,要时刻在同学们吵闹的时候吼上一句“安静”,尽管一周47节课有30节课都要这样,然而她也无怨无悔,即使嗓子都吼哑了,也没有半点儿悔意,这就是我们的女班长——起带头作用的她。

在小组里面她也是大组长,因为他性格温和,所以两个男生更加的调皮可爱。特别是他的同桌,你说吧,长得矮就算了,还狡辩什么“浓缩就是精华”。

可她却是用手遮住她能洁白牙齿,而酒窝却依稀可见。面对这样调皮的同桌,她也只是笑而不语,也只能上而不语。

组长的作用就是让我们组的同学更加的优秀,让我们组每一周都得“优秀小组”这个头衔,而她在这几周里都做到了,这也证明了她那装满了知识的大脑是有用的。每天早上的听写让他伤透了脑筋,不是女生有些失误,就是男生不努力。李云翠也是想尽办法来让我们后悔,每个人每天必须要回答两个问题,如果错了一个听写,就加上一个问题变成三个问题,如果没有回答这么多问题就要抄小字一张。

一碗酸菜饭-记叙文作文800字

更新时间:2023-02-04 18:59

滴水之恩,涌泉相报。善良的人值得被帮助。一碗酸菜饭改变人的一生。

那是烈日炎炎的一天,一个衣服上满是污点的小伙子,手中拿着饭盒,痴痴的回想着刚才发生的事情……

一位衣着光鲜亮丽的阿姨在老奶奶店里买了一份32元的排骨饭,却只给了老奶奶30元钱,老奶奶细心地把钱抹平后,喊住她说:“唉,唉,还差两块钱。”阿姨举着手中的东西,不耐烦地说:“我天天来你家吃饭,买了你这么多东西,少两块钱,怎么了?”老奶奶焦急的大喊:“我这是小本生意,就赚个零头。都抹个零头,让我们怎么活啊!?”阿姨抱着胳膊,不屑地把两元钱丢在地上,翻了个白眼儿,“真小气,以后再也不来你家买了。”便扭着腰走了。老奶奶艰难地弯下腰,双手颤抖地捡起钱,默默地注视着阿姨离开的方向,深深地叹了一口气。

小伙子一直站在门前,注视着这一切。老奶奶转过身,看见小伙子,收起受伤的表情,挤出一抹微笑。热情地招呼他:“来呀,小伙子,要吃饭吗?”小伙子自卑地低下了头,摸摸肚子,“可……我没有钱。”老奶奶愣了一下,转身回屋,从屋里拿出一盒冒着热气的饭给他,微笑着说:“小伙子,我送你一盒酸菜饭。不要钱,多给父母报报平安!”小伙子吃惊问:“刚才两块钱,你都得要回来。你现在却要送给我?”老奶奶摆摆手,“那可不一样。”小伙子深深地鞠了一躬,“,阿姨,谢谢你!我以后一定会还给你的”。小伙子双眼通红,感激万分。

东北的腌酸菜-我的美食地图作文700字

更新时间:2023-02-04 18:53

每次回东北老家过年,总能看到满门的对联,其中最抢眼的莫过于中间的大“福”字。看到它,我总是“口水直流三千尺”——今天,我又能大饱口福了。

一进门儿,就能看到七大姑八大姨送来的年货堆满了屋:一袋袋瓜子花生,一盘盘糖果点心,一箱箱酒水饮料,还有各自家腌的酸菜……桌子上、沙发上、地上,堆得无处不是。让人感到一股东北特有的热情、地地道道的年味儿。

我跑进厨房,见姥儿正忙着包饺子呢!姥儿看到我,一边忙着手上的活儿一边说:“今晚吃你最喜欢的酸菜馅儿饺子。”我一听,两眼放光,“啊,酸菜馅儿!”“今年咱家这酸菜腌得可好了,一会儿你可得多吃两个。”姥儿说着,拿起一张饺子皮,夹了一筷子馅儿放进去,食指和中指托住饺子,两边一捏,大拇指顺势一按一挤,一个圆圆胖胖的饺子就出来了。

我闻着浓浓的酸菜味,情不自禁地问:“姥儿,为什么过年我们总要吃酸菜啊?”

“不只过年,咱常吃。这腌酸菜吃酸菜,是咱东北的爱好习俗。”姥儿一边包着,一边不无得意地说:“这可是老祖宗世世代代传下来的,养育了一辈辈的东北人呐!”

家乡的特产——酸菜-写物作文500字

更新时间:2024-05-01 09:16

我的家乡在湖北省谷城县。家乡的酸菜有着悠久的历史,据乾隆年间的方志记 载,明末清初,酸菜就在家乡广泛流传。

酸菜呈“带”形,通常有20或25厘米长。酸菜的颜色 并不绚丽多彩,翠绿的叶片,洁白的叶杆,看到它就想起家乡的乡土人情。

盛夏,喝上一碗冰凉的酸汤,会生津止渴。严冬,喝上一碗热乎乎的酸汤,你会感觉寒气四散。

酸菜一年四季都可以做,制作方法也很简单:准备一些水分充足的青菜或白菜、一只玻璃罐子和一些玉米面。用清水漂洗菜叶数次,用80℃或60℃的温开水煮5—8分钟,然后捞起,挤掉水分,用玉米面,加入一些温开水,做成面汤,均匀撒在菜叶上,最后放入一只罐子中,在罐子中放入少许酸汤种(就是已经做好的酸汤分泌出的“液体”),放在火灶边,加热发酵。加热期间千万不能揭开盖子,要不然会影响“酸”味,因为乳酸菌是厌氧细菌。过一个星期后,把罐子移至阴凉之处存放,可保存1—3个月,仍风味独特。吃的时候,要先从酸汤中捞起酸菜,用清水去一部分“酸味”,接着就可以做各种菜肴了,如果你在煮四季豆汤时,放入一些细末酸菜,加上调味品,这道菜便酸而不涩,生津止渴,消气提神。

好吃的酸菜饺子作文300字

更新时间:2023-02-04 07:25

今天下午放学以后,我妈妈把我接到了姥娘家,在那里,我听说晚上要做酸菜饺子,高兴的我差点发疯,因为上次我吃过酸菜饺子,实在是太好吃了!里面还加了肉馅,吃起来格外香甜可口,可以说是最好吃的饺子。

我匆忙的写完作业,站到饭桌旁边咽着口水,等着晚饭开吃,终于姥娘叫了一声:“吃饭啦!”我第一个跑到饭桌旁,用筷子挑起一个酸菜饺子www.zuowenyouxuan.com沾了沾醋就准备往嘴里塞,看见姥娘在旁边笑着看我吃,我脸突然红了起来,我们两个都笑了。

当饺子刚放到嘴里时,我就闻到了酸菜的香味,我的心里顿时暖和了许多,接着我放在了嘴里,一口就把它吞了下去,又拿了一个,又一口吞了下去,不到一分钟,就吃完了十个饺子,接着跟姥娘说:“我吃完了。”就出去看电视了。

我学会了做酸菜作文250字

更新时间:2024-05-01 06:29

酸,大家一定知道吧。酸既好吃,又可以促进消化,多吃对身体有好处。今天,我在《超级点子王》这个节目中,学会了三分钟做酸的方法。

首先,我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净,切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次,泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一会儿,白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了,我静静地等待着。时间一分一秒地过去了,那些调料也一点一点地溶化。“哈哈,终于好了!"调料溶化了,我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜,嗯,味道还不错,只不过醋放多了些。

《超级点子王》上的主持人说,吃酸是好的,但要吃卫生、安全的,自己或在外面卖的酸是腌制了很久的,会有一些对人体不利的元素,如亚硝酸盐,所以大家要现做现吃。我以后想吃酸就自己做,绝不吃腌制了很久的酸。

【1】 【2】

腌酸菜_二年级写事作文200字

更新时间:2023-02-03 11:02

我非常喜欢吃姥姥炖的酸菜,吃到嘴里爽爽的。可是我却不知道酸菜是怎么腌制的。

今天我目睹了姥姥腌酸菜的全过程。首先把白菜洗干净,然后在菜板上切成细细的白菜丝,放到盆里,再洒点盐,大约要腌制十五分钟到二十分钟后,用手攥干,装进罐头瓶里,密封好,盖紧瓶盖,不能让空气进去,否则就会烂。然后把一瓶瓶的酸菜放到有阳光的地方,接下来就是让它发酵,大约20天后就可以吃了。

今天我亲眼目睹了腌酸菜的全过程,知道了酸菜虽然好吃,但做起来却很麻烦,姥姥您辛苦了!

美味的酸菜-状物作文300字

更新时间:2023-02-03 10:42

家乡有很多美食,酸菜就是其中之一,每当家里人吃饭没胃口的时候,外婆就会秀她的“美味酸菜功夫”,这样家人就会食欲大开,餐桌上如龙卷风摧毁停车场一样,寸草不生。

摘菜的时候最好是冬天,因为每当寒霜降下,菜园里白茫茫一片,像被穿了一件衣裳,但是这时候的菜甜津津的,非常好吃!将摘回的白菜烂叶子去掉,再将白菜放到人行道旁边晒个两三天就可以了,然后将晒好的白菜放到一个盆里用热开水烫一下子,最后把白菜放到一个没有水的罐子里洒满盐盖上瓶盖,等待一个月就好了。

接下来的重头戏就是:品尝!腌好的酸菜颜色都是黄的,香味啊那是一个字“好”!咬上一口嘎嘣脆!而且肥而不腻,酸甜可口!我光是闻一闻,就垂涎三尺了!

据说我外婆还获得了“腌菜能手”的奖杯呢!我外婆做的酸菜可真是别有一番风味!现在想起来,我都直流口水了……