关于那鱼的作文,描写那鱼的作文

那鱼,家的味道-记叙文900字

更新时间:2023-02-05 12:30

切成段的带鱼裹上一层薄厚均匀的面糊,随着“刺啦”一声被放进油锅。油冒着泡,把上下翻腾的鱼染成诱人的金黄。油炸声和鱼香很快充满整个家。

等到那油炸声一停,我就寻着香味去厨房,爷爷很快也加入进来。奶奶笑着说了句:“大猫带小猫来偷鱼吃了。”就继续忙别的菜。我剥开薄脆的鱼皮,整齐饱满的鱼肉露出,口感细腻。慢条斯理地仔细吃出了几段鱼骨后,和爷爷在餐桌上用干净的鱼骨摆出各种图形。

到了吃罗非鱼的季节,每周一定有一两个晚上,奶奶会做爷爷最爱吃的清蒸罗非鱼。爸爸妈妈给我和爷爷奶奶夹着最好的鱼肉,爷爷高兴地吃着鲜美的鱼,称赞着奶奶的手艺,一家其乐融融。

这些是童年常见的情景。因为爷爷奶奶喜欢吃鱼,所以以前家里几乎天天吃,我也因此三岁就练成了自己吃鱼的本领,一直没被鱼刺卡过。不仅是鱼,紫菜汤、线面、米粉、蛏干等,也常出现在我家餐桌上。

为什么会有这么多南方特色的食物?因为爷爷奶奶是南方人。福建福清,那是他们的家乡。

爷爷因为工作原因,被调来济南。渐渐改变的是生活方式,变不了的是饮食习惯。靠山吃山,靠海吃海。吃鱼的习惯从一千多公里的福建海边被带来。

福清的亲戚常打来电话,用着我一句也听不懂的闽南语,一聊就是一个多小时。儿时的我对他们谈话内容毫不关心,只知道几天后,我爱吃的笋干可能会寄到。