“一屋不扫，缘何扫天地？”家务是反映一个人的品德修养的主要因素之一，自然，我也不除外。暑期期内，我恰好大展身手，清洁卫生、烧菜。
暑假的一天，父母工作来到，我自己在家写了一会儿工作，感觉很无聊。脑海中里忽然闪过一个念头：清洁卫生。我将毛巾洗干净，先擦茶桌，然后擦布艺沙发和写字台，连到擦二遍，个人检查通关后，洗出毛巾晾在阳台上。路面还有点儿脏呢！我拿出拖布，在水里涮了涮，携带橡胶手套，把拖布甩干，一个屋子一个屋子拖把。逐渐我是前进式的做，可是老留有足印，怎么会这样呢？我又变成倒退式拖地板，此次无痕迹了。虽然房屋并不大，可我已经是汗流浃背，吊带背心都湿透，但回头瞧瞧自身清扫的屋子一尘不染，我也乐此不疲。
平常感觉父亲做得西红柿炒鸡蛋和尖椒炒肉尤其美味，我也注意过他烧菜的流程。这并不，中睡午觉起觉来，我也逐渐顺菜了。我先取出四个鸡蛋，三个西红柿，把西红柿洗干净，并切成一块一块的，把鸡蛋摆脱，把鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌并放入小量的盐。又从电冰箱取下一块生猪肉，待它似化非化，用刀割觉得肉不软也有冰茬子，把切完的肉放到一个菜盘里，撒上点木薯淀粉，倒上点生抽，并搅拌均匀。取一个鲜朝天椒，清洗、取下种籽、切成几元。看一下快五点了，我开启煤气灶，倒入锅中适当的油，开启抽油烟机，待油稍热后，倒入鸡蛋，不一会儿鸡蛋呈淡黄色稠状，用铁铲把它搞成几元，再倒入西红柿，往返煸炒，但见到西红柿的液汁和鸡蛋相互之间相融，表明该起锅了，撒上点盐，翻拌。西红柿炒鸡蛋拿下了。
洗干净锅，待凉锅上的油不会再起烟，并无沫时，放上麻椒、葱段，听见麻椒传出“啪啪啪”的响声时，把肉倒进锅中，用铁铲往返煸炒，直到肉由鲜红色变为乳白色后，倒上点生抽，盖紧盖子，直到水快锅糊后，放上辣椒和盐，拌和一下，热腾腾的尖椒炒肉也起锅了。
不干不清楚，干起來远比说起来费劲，因为第一次在没有人具体指导的状况下烧菜，害怕水干了，我还放心不下餐厅厨房，一会儿扯开盖子看一下，全身被热流笼罩着，真可以说“夏练三伏”。
我的工作和烹饪技术获得了父母的毫无疑问，我也隔三差五地露一下手，简直亲自动手，衣食无忧。
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