今天早上回学校的时候，妈妈问我想吃什么菜，我说我想喝鸡汤，于是妈妈今天中午的时候就去菜市场买了一个鸡回来，到了下午回到家的时候，我刚进门就看到妈妈在做鸡汤。我连忙开开心心的把书包扔到一边边去厨房，看看妈妈怎么做鸡汤了。
首先妈妈先把这只鸡给洗干净，洗干净了之后妈妈再把鸡切成一块一块的，然后妈妈就开始做鸡汤了，首先先把一些水放到煲鸡汤的锅里面，然后妈妈把这只鸡放到了锅里，接着再把一些红枣党参以及一些其他的药材给放到锅里面，我问妈妈为什么要加这些东西啊，妈妈说当然是为了让你学习更有精神气一点啦，这个时候我不好意思的挠了挠头笑了一下，然后妈妈就把这个锅放到。高压锅里面去了，然后妈妈再把各种各样的调味料放在里面，比如说一些盐啊油啊，还有一些味精等等，做好了这一切之后，妈妈就把高压锅的锅盖罩上。接着就开始拧了一下阀门，鸡汤就开始这样炖着了，大约过了10分钟左右之后，我听到有一些冒气的声音，然后再过了5分钟这样那个气的声音越来越大声，于是我便有一点紧张跟妈妈说是不是已经做好了，妈妈说还没有呢，一直到了20分钟之后，妈妈才把火关小了一点，然后再过了几分钟鸡汤就这样做好了，妈妈把锅盖打开的时候，一股浓郁的鸡汤的味道就飘了出来，我口水都忍不住流了下来，然后妈妈就把勺子放到鸡汤里面，勺了一点鸡汤，喝了一下觉得味道可以了，就把鸡汤倒在一个大盘子里。
这个时候鸡汤还不能喝，因为太烫了，于是妈妈就开始做其他的菜了。晚饭终于做好了，我迫不及待的拿起了一个碗勺一点鸡汤来喝，喝了一口，哇，真的是太美味了。这时间我觉得头脑一下子就清醒了，不愧是妈妈做的鸡汤。妈妈问我鸡汤好喝吗？我说好喝下次还想喝，妈妈拍了一下我的头，说你这个小贪吃鬼，最会吃就是你了。
妈妈做的鸡汤真美味。
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