吃酒-生活随笔1000字
在我的家乡有一种风俗方言称之为“吃酒”。看过水浒传的人应该都明白,此处是以吃代喝,大口喝酒无非是有两种情况,或喜或悲,借酒以表。
每逢年底好事总是接二连三地来到,人情世故当然必不可少。记得小时候因为年龄太小的缘故所以总是待在家里。而现在,每次家里事情繁多时遇到“吃酒”,便会让我一人前往。
而吃酒也是有趣的一门学问,客家人红白喜事中的宴席因碗碗是肉,所以又俗称“十碗荤”。上菜时也是特别有讲究,但是最后一道菜一定会是鱼,有食有余,年年有余。十个人围在一桌,而座位有的也是事先安排好了,每桌的上席则是给辈分大或年老的人坐。如果小孩子坐在上席则会被说是不懂礼貌。这体现的是一种等级的观念,但又不像封建思想中那样僵化。
记得年底去一户人家吃酒,到了饭点,坐在我旁边的是两位老奶奶用方言讨论着自己的孩子们,我就静静地听着。随后上菜了,我看见她们把属于自己的那份点心或是小礼物用一个小袋子小心翼翼地装起来,一边拿一边笑着对旁边的人说:“我孙子孙女喜欢吃,带回去给他们尝尝。”旁边的人也说:“没事,多拿点吧。”有的人甚至把自己的那份也给了老奶奶,让她多带点回去接孩子。老奶奶突然有点不好意思地说:“够了够了,我这一份就够他们吃的了。”