每每看见现代家庭桌上那五彩斑斓、花里胡哨的菜品，我总会想起外婆家那原滋原味的汤菜和她那纯朴的笑容。
小时候第一次去老家，那厨房让我记忆犹新。外婆的家并不富裕，厨房也尤其狭窄，如同一只密不透风的火柴盒。它经历了岁月的沉淀而静置在那里，好像一位老人一动不动地卧在土坡上，可它那头顶上的一股袅袅炊烟，却一如既往地照常升起。它似乎在提醒远归的我们：“吃饭了。”
那天，年幼的我，费力地推开外婆家厨房那沉重的木门，一不小心被门槛拌倒，一个踉跄重重地摔在地上。我看见一只毛茸茸的灰色家伙从我面前悄无声息地溜游。我站起来，正拍打身上的尘土时，门外一阵阴风吹得门咯咯作响，阴森得怪诡异的。我四处摸寻，手摸到了一层厚厚的土灰。我又胡乱地往鼻子上一蹭，打了个巨大的喷嚏。
我踏入厨房门，一扇唯一的小窗户透露出一缕阳光，照得灰尘漫天飞舞。我随着窗光的指引，看到一根电灯的开关线正从天花板上垂直地吊于屋壁。我一拉线，电灯亮了，整个厨房亮堂了。只见一只大老鼠蹲在那儿，正用滚圆的大眼睛盯着我，把我吓出了一身冷汗。我哇地一声大哭，足以让二楼的外婆寻声而来。外婆追打走那老鼠，我破啼为笑了。
厨房的灯光灿烂明亮起来。我看见斑驳的石墙边上，有一个水泥砌成的灶台，旁边堆满了一簇簇金黄色的干枯了的柴薪。外婆指着一个泡菜的陈旧的瓦坛给我看。它那灰色的漆面上，粘染着一块块黑色的煤土。在我眼中，它是如此丑陋不堪，平凡得完全无法吸引我的目光。而我却亲眼看见外婆小心翼翼地将手伸入其中，轻轻地拧起了一把清新脱俗的豇豆和一颗颗晶莹剔透的嫩姜。她掐下一片喂给我。我的脸瞬间拧成了苦瓜，眉头紧锁。一会儿，我口里的嫩姜，味儿缓缓淡了，辛辣间穿插着咸甜。我的眼角开始笑起了豌豆荚。或许就是那在空气中跳跃扑闪的尘土，犹如贵重的金箔，赋予了这坛泡菜独有的风味吧!外婆告诉我：“四川人的家家户户都有这泡菜坛子。”我似懂非懂地点了点头。
当晚，一片灿烂的红霞洒落在外婆家的厨房外边，周围墙边的花草，显得生机勃勃。我时不时地溜进外婆的厨房去打探她的菜品，可她就是不准我进去，每次都把我推出来，说有惊喜留给我。我只好站在厨房外的坝子里等，沉浸在烟与菜香的气息中。不知为什么，那晚的等待时间，我觉得特别漫长。
许久过去了，外婆叫我摆碗，准备开晚饭了。我如燕子点水般，轻盈地走过去，挺着身子，得意地端起那叠巨大的瓷碗，放在饭桌上。那些碗，上面有好多缺口，外婆把一只完好的印着玲珑的卡通画的碗给了我，又用了一只汤勺，盛了一碗汤在此碗中。这时，我意外发现，虽然汤里的颜色并不鲜艳，但其中的“内容”丰盛:有几块黝黑的腊肉，有几条甘甜的玉米，还有些火红如焰的干辣椒……我开始吮吸着碗中的“甘露”，没多久就见了碗底。外婆看着我，笑眯了眼。吃完这道外婆在她厨房做的汤菜，一股暖流彻头彻尾地流淌在我体内。那是外婆用辛勤的双手换来的，是外婆给了我这浓浓的爱和享受。
至今，我都忘不了那外婆家的厨房，它承载着外婆的纯朴勤劳和对我浓浓的爱。虽然它并不华丽，但是它独特、古老，是历史的见证。
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