24节气大雪节气的由来、习俗及诗歌

更新时间:2024-05-10 10:49

大雪节气的由来

大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。

大雪节气,太阳黄经达255度。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

大雪节气的习俗

观赏封河

“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

进补

大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。

腌肉

老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。

大雪节气诗词

北风行

【唐】李白

烛龙栖寒门,光曜犹旦开。

日月照之何不及此?惟有北风号怒天上来。

燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。

幽州思妇十二月,停歌罢笑双蛾摧。

倚门望行人,念君长城苦寒良可哀。

别时提剑救边去,遗此虎文金鞞靫。

中有一双白羽箭,蜘蛛结网生尘埃。

箭空在,人今战死不复回。

不忍见此物,焚之已成灰。

黄河捧土尚可塞,北风雨雪恨难裁。

夜雪

【唐】白居易

已讶衾枕冷,复见窗户明。

夜深知雪重,时闻折竹声。

江雪

【唐】柳宗元

千山鸟飞绝,万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。

24节气大雪节气的由来、习俗及诗歌相关内容

立冬节气的诗歌大全

《冬十日》三国:曹操孟冬十月,北风徘徊。天气肃清,繁霜霏霏。鹍鸡晨鸣,鸿雁南飞。鸷鸟潜藏,熊罴窟栖。钱镈停置,农收积场。逆旅整设,以通贾商。幸甚至哉,歌以咏志。《立冬夜舟中作》宋代:范成大人逐年华老,寒随雨意增。山头望樵火,水底见渔灯。浪影…

24节气之立冬:立冬的由来

霜降过后,就到了有些许寒意的立冬了。作为民间传统的祭祀的节日,立冬的由来有哪些富有中国传统色彩的传说呢?对于2017年,立冬的具体时间又在哪一天呢?立冬是个非常重要的节气,是秋冬之际的划分。立冬进补自古传承至今,素来立冬习俗以食为重,才可抵…

24节气立冬的习俗

霜降后十五天,斗柄指西北为立冬。此时太阳运行到黄经二百二十五度。冬,就是终,立冬的时候,万物终结,故而得名。暖炉会霜降后寒气已重,因此各地开炉日期,一般常在农历十月初。《荆楚岁时记》载:“庐山白鹿洞,游士辐凑,每冬寒醵金市乌薪为御寒之备,号…

2017霜降节气的谚语大全

夏雨少,秋霜早。夏雨淋透,霜期退后。秋雨透地,降霜来迟。秋雁来得早,霜也来得早。风大夜无露,阴天夜无霜。今夜霜露重,明早太阳红。霜重见晴天。严霜出毒日,雾露是好天。浓霜毒日头。霜后暖,雪后寒。一夜孤霜,来年有荒;多夜霜足,来年丰收。霜降降霜…

有关霜降节气的诗歌大全

1、秋怀奉寄朱补阙(武元衡)上苑繁霜降,骚人起恨初。白云深陋巷,衰草遍闲居。暮色秋烟重,寒声牖叶虚。潘生秋思苦,陶令世情疏。已制归田赋,犹陈谏猎书。不知青琐客,投分竟何如。2、赋得九月尽(元稹)霜降三旬后,蓂馀一叶秋。玄阴迎落日,凉魄尽残钩…

24节气之冬至的由来、传说与习俗

冬至的由来冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中…

24节气冬至:冬至节的故事

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日…

24节气之大雪:大雪节气的诗歌及赏析大全

《江雪》【唐柳宗元】千山鸟飞绝,万径人踪灭。孤舟羡笠翁,独钓寒江雪。柳宗元(773-919),字子厚,山西运城人,世称“柳河东”、“河东先生”。汉族,祖籍河东(今山西省永济市运城、茵城一带),唐代文学家、哲学家、散文家和思想家,与韩愈共同倡…

大雪节气的谚语大全

大雪节气的谚语大雪不冻倒春寒(桂)大雪河封住,冬至不行船(黑)大雪晴天,立春雪多(冀)大雪不寒明年旱(冀)大雪下雪,来年雨不缺(皖)寒风迎大雪,三九天气暖(冀)大雪不冻,惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)大雪节气的雪多、雪大均预…

24节气之大雪:大雪节气的习俗

大雪日滑雪滑冰,进行雪上冰上竞走。赏雪,儿宜堆雪人、雪球、雪山,印雪糕、雪饼。杨妃、茶花、金盏花、水仙、南天竺等上市。我国滇西北沪沽湖地区的纳西族支系摩梭人自古流传着祭牧神节。于每年农历十一月十二日举行祭祀节日。此时正处于大雪时节。每年此日…

小雪节气的古诗词鉴赏大全

1、赞颂小雪节气的诗词:《小雪》唐·戴叔伦花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。2、赞颂小雪节气的诗词:《小雪日戏题绝句》唐·张登甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。3、赞颂小雪节气的诗…

小雪节气的传说、谚语与民谣

一、黄河中下游地区流行的小雪节气的谚语与民谣:小雪节气期间,北方各地最低气温多在零下,应该做好牲畜的防寒保暖工作。黄河中下游的华北地区正值初雪期,在降水较少的时期,小雪的到来意义非同小可。河北:“小雪雪满天,来年必丰年。”这是农民朋友对小雪…