很多人都看过《大鱼海棠》这部优秀的国产动画片，片中有一个非常壮丽的巨大圆形建筑给人留下了深刻的印象。很多人也许并不知道，这个建筑并不是动画片中虚构出来的，而是我国特有的一种地方建筑——福建土楼。
土楼历史悠久，它产生于宋元时期，经过明、清和民国，并一直延续至今。土楼因奇特的风格，巧妙的构筑，和宏大的规模而著名，是世界独一无二的大型民居建筑。2008年7月6日，福建土楼在加拿大魁北克城举行的第32届世界遗产大会上，被正式列入《世界遗产名录》。
福建土楼是客家人的民居建筑，有长方形楼，正方形楼，日字形楼，一字型楼等三十多种样式。数量最多的是长方形楼，府地式方楼，圆楼等。土楼以土为墙夯筑而成，建造时比较注重实用性，外观简洁朴素，没有华丽装饰。厚实的外墙下半部没有窗口，上半部开有小窗，从外面看就像一个巨大的堡垒。
为什么客家人要把房屋建造成这么奇特的形式呢?原来闵南山区在过去经常会遭受战乱和土匪的侵扰，在这种情况下，客家人从很远的地方迁居至此，出于对整个家族安全的考虑，便建造出土楼这种既具有防御功能又有利于家族团聚的建筑形式。
我从小就生活在这条巷子。可是去年十一月，我和爸爸、妈妈、还有那时两周半的弟弟搬到了市政府那边的小区，但我仍旧没有忘记这条小巷。
这条巷的名字很怪，叫四营堂巷。我小时候常常想为什么叫四营堂巷，难道是因为有四个营长的家在这里吗?但上小学后我就没有这么多空闲时间去琢磨这些了。
这条巷子没有什么特别的地方，这只是一条稀松平常的小巷，被两个小区夹在里面，小区的名字分别是八仙楼小区和金德景园。八仙楼那边有一条走廊，走廊的立柱上有一些涂鸦，我也只能记得两幅了。一幅画着一条男美人鱼，手里握着三叉戟，好像是希腊神话中心的海神波塞冬(三叉戟是波塞冬的权力象征);另外一幅画着一条狗在吐舌头，而那条舌头又好像是一个人，拿着一根鱼骨头，我每次看这幅涂鸦都感到疑惑不解。
在这条走廊的一侧开着几家小店，左起第一家是一个早餐店，有卖糯米饭、豆腐脑。每当我去买早餐，我都要在这家早餐店买四份糯米饭，四份豆腐脑，两甜两咸，糯米饭不加油条，妈妈总是说油条不健康。可这家店的豆腐脑味道棒极了，入口滑滑嫩嫩的，汤汁有一种特别的甜，回味无穷，有一股微微的清凉。自从搬家之后，我就常常怀念那家店的豆腐脑的味道。
在这条巷上还有一家叽咕鸡骨店，店里面卖炸鸡，妈妈去那里买过鸡骨，咬起来嘎嘣脆，可远没有豆腐脑好吃，因为它太油了。这种食物对于我这个清淡主义者简直是毒药!
我的家乡在石家庄平山县常峪村，它离县城很远。那里不像石家庄那么繁华，因为在深山里，没有工厂，汽车也很少，空气很清新。那里的河水清澈见底，每晚，人们都伴着小河的流水声进入梦乡。
我最喜欢家乡的新年!过新年，穿新衣，大年初一早早起床，穿上妈妈给准备好的新衣服，吃过团圆饺子，街里就开始热闹起来，人们相互拜年说着祝福的话，全村人都跟着村书记去村里东南西北四个方向迎喜神，有敲锣的、打鼓的、吹唢呐的，到了田间地头，大家一起磕头，祈求身体健康，人丁兴旺，国泰民安，风调雨顺!
疫情中的人们突然走出家门，熙熙攘攘，共同涌向同一个地方。
每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容，眼神中充满了期待和激动。他们要去哪里呢?原来是去新开园的欢乐港湾!
欢乐港湾位于深圳前海湾，占地38万㎡，是一座国际海滨文化公园。在深圳经济特区成立40周年的时候，欢乐港湾正式开园。一时间，人潮涌动，精彩不断。我和爸爸妈妈也在开园当天赶到了欢乐港湾。
最振奋人心的当属水秀表演了!远远的，我们就听到了巨大的音乐声，循着声音，我们找到了水秀表演的地方。只见宽阔的海面上，喷泉随着音乐的节奏摇摆，在灯光的照射下发出五颜六色的光芒。突然，一个“小男孩”出现在喷泉里，他叫“鹏”，他乘风破浪，在海底遨游，和鱼儿、螃蟹、海龟快乐的玩耍。长大后的他开始奔跑，逐渐长出梦想的翅膀，大鹏一日同风起，乘着自由的风，翱翔万里!随着大鹏的奋力前行，一副巨大的现代海滨城市画面展现在我们的面前!人群中发出欢呼声，作为鹏城人我们是多么的自豪!
最吸引眼球的是“湾区之光”摩天轮，128米高，超过纽约自由女神的高度。是国内首个巨型轿厢比肩伦敦眼，现在轿厢已经安装完毕，但要到年底才能开放。不过，光凭想象，就能感受到坐在摩天轮上俯瞰港湾风景的美妙。
朋友，您看过舞龙吗?如果您能在正月十二到我们家乡做客，一定会被那热闹喜庆的场面所吸引，说不定您也会情不自禁的加入到这狂欢的行列，身不由己地跟大龙舞起来。
您听，“咚咚锵，咚咚锵”，锣鼓喧天;“噼噼啪啪”，鞭炮齐鸣;“嘀嘀嗒嗒”，喇叭声声。大街上一大堆舞龙开始游行。领头的是一个高大魁梧的壮汉，黝黑的皮肤穿着艳丽的龙装，一双黑鞋，手举龙头，精神十足。后面紧跟着的是打扮一致的小伙子和老大爷。“咚咚锵咚咚锵咚咚咚锵咚咚锵……”随着这铿锵有力、热闹非凡的锣鼓响起，他们手舞长龙，一条条锦色长龙在会场上翻腾起舞，蛟龙出海、穿梭前进、龙游四海、腾飞云霄，渐渐地带动了会场的欢腾。
大龙游行时带着小龙，小龙又绕着大龙。大龙游行时，时而上蹿下跳，时而回头绕圈儿，时而与小龙嘻戏。不一会儿，就到了高潮。高潮部分叫“打潮”：龙头舞到哪里，带着七彩绸带的龙身龙尾就随着跟进到哪里，一边舞动着，一边围绕着一个中心点转动，首尾呼应，整条巨如在波涛上翻飞，俨然一只蛟龙在大海中追波逐浪，气势磅礴。双龙抢珠，虎掷龙拿，凤舞龙翔，条条舞龙不是真龙却赛过真龙!
说起车轮，人们都不陌生。一般的车轮都是圆的，只能向前一个方向滚动。然而有一种轮子，主体是圆形的，但外圈却有许多斜着的无动力圆柱体小轮子，如下图。这就是麦克纳姆轮。
麦克纳姆轮又名全向轮(以下简称麦轮)，是由瑞典的麦克纳姆公司发明的一种可以全向移动的轮子。麦轮上有许多辊子，就是那些外圈的圆柱体小轮子。这些辊子的角度和轮毂呈45度角，A、B轮辊子方向相反。A轮受到向前的推力时，力被分解为向前和向左的两个相等的力，B轮会把力分解为向前和向右的力。单独麦轮直接转动时会向斜45度方向移动，但四个麦轮组合后就能全向移动(前左A右B，后左B右A)。
向前行驶时，四个轮子同时向前转，A轮向左的分力和B轮向右的分力抵消，只留下向前的力，车向前走，向后原理相同;横向向右移动时，车左侧的两轮前面的轮向前转，后面的轮向后转，车右侧的两轮前面的轮向后转，后面的轮向前转，A轮向前的分力和B轮向后的分力抵消，只留下向右的力，车向右平移，向左平移原理相同;车向右原地旋转时，左侧两轮向前转，右侧两轮向后转，车向右原地旋转;向左前方移动时，两个A轮向前转，两个B轮不动，车向左前移动。向右后原理相同，左后、右前原理相似。通过上面的轮子转法，麦轮实现了全向移动，是真正能横着走的轮子。在实际中，特别适用于叉车等，作业空间狭窄的情况。
世上美食多种多样,各有各的特点，各有各的独道之处。众多美食中，鱼香肉丝也是人们最喜欢的美食之一，如何制作呢?
猪肉200克左右切成丝儿,木耳和红萝卜共300克左右，同样也要切成丝儿。当然木耳和胡萝卜这两种配菜是可以根据自己的喜好调换成其它菜。一切准备就绪后，点火，将锅烧干，倒油，根据猪肉和配菜的多少来决定油的数量。等油烧热以后，先将“二师兄”倒进锅里小火翻炒，然后再将木耳和红萝卜丝儿放进锅里继续翻炒，此时小火再转大火。起锅之前，根据菜的分量放入适量的味精、盐等调味剂，继续翻炒，接着再放入两勺的酱油来调色，最后放入醋和糖，大火爆炒，爆炒几下便可以出锅了。
由于每个人的口味不同，加之一些地域原因，用料和炒菜的程序上会有细微差别，味道也会出现略微的不同，但是不管哪种炒法，哪种用料，鱼香肉丝的美味一定会让你一口气吃好大几碗饭。
既然叫鱼香肉丝，为何里面没有鱼呢?那是因为鱼香味不是由真正的“鱼”烹制而成，而是由糖、醋、酱油等调料组合后，模拟出了鱼香味儿。制作过程中值得注意的是糖、醋和酱油的比例，如果比例没有放好，菜要么会过甜，要么会过酸，要么会过咸，但是它们的比例却不是固定不变的，需要根据实际情况，如吃菜人的口味作出一定的调整，所以要炒出一份味道极佳的鱼香肉丝也不是件简单的事情，需要慢慢地从实践中积累经验，才可以达到这种出神入化的效果。
重庆欢乐谷中最高最大的游戏项目是摩天轮，坐在摩天轮上面，游客能清楚地看到整个欢乐谷的布局和场景。它还有一个美名叫——重庆之眼。乘坐摩天轮最大的吸引力就在于你可以俯瞰整个欢乐谷的美景。摩天轮的车厢一般可以坐五六个游客，车厢是完全封闭的，但是游客们完全不用担心空气流通的问题，因为车厢顶上有很多气孔，空气就个像调皮的小孩儿从孔洞里进进出。炎热的夏季，可以打开墙壁上的风扇，只要风扇一转，游客们就不会感到闷热了。
此外，欢乐谷还有旋转飞椅。旋转飞椅约有30米高，一次可以坐20个左右的游客，当游客坐在椅子上在高空旋转的时候，那感觉和飞真的没有什么区别，但是，这种高速旋转很有可能会让你头晕想吐。由于它的旋转速度实在是太快了，坐上去后你会感觉风吹得很大，所以，一不小心你就会感冒哟，上去之前，一定不要脱衣服。
欢乐谷里的鬼屋是很吓人的。鬼屋里一直不停地播放着恐怖的音乐，阴暗的过道里设计了各种令人毛骨悚然的机关。在排队时，就有打退堂鼓的游客，他们还没进到鬼屋就被鬼屋里传出来的“鬼笑”声，“鬼叫”声，“鬼哭”声吓破了胆，来个掉头就走的，也不在少数。既然来了，不进去看看实在是太可惜了，留下来的往往是更有胆量的游客，过道里，你偶尔会看见游客们正在和“鬼”一起拍照留念。
提到军事武器，有的人可能会想到帅气的战斗机，有的人可能会想到庞大的航空母舰，还有的人可能会想到坚硬的装甲车。而最令我着迷的是陆地霸主——坦克。
坦克装甲十分坚硬，可以抵挡石头砸落、子弹及炮弹打击。装甲内部是驾驶舱，舱的前面有一个望远镜，供驾驶时瞭望。后面是雷达总部，可以搜索敌人的形踪。驾驶舱上面是炮塔，炮塔上的大炮可以攻击敌人。炮塔上还有一个机枪，用来消灭敌人。坦克里乘坐有驾驶员、雷达员、装弹员、机枪手和车长。
坦克是怎样发明的呢?最早它是由英国发明的，当时英军根据失败的教训，总结出矛虽然可以攻击，但是不能保护自己。而盾虽然可以防御，但不可以进攻的特点，又根据矛盾的优缺点想到了战车，将这三样武器的优点集合为一体，再装上装甲，安上炮塔，这样既可以攻击敌人，又可以防御镇守了。
经过原始坦克的初步启发，军事家便开始专心研究更新型的坦克。比如说军事家发明了海陆两用坦克。这种坦克停放在航空母舰上的底层甲板。战斗时，航空母舰底下甲板会发射水流，巨大的推力将坦克冲下水。在坦克快碰到水面时，履带会弹出气垫，坦克的机身浮在水面以方便攻击敌人。这样的坦克不仅可用炮塔攻击，还可以射出鱼雷从水下攻击。即使不幸被敌人击中了，也不用担心，还会弹出一个气垫船返回航空母舰。
我的爸爸妈妈都是出生于上世纪七十年代，爸爸妈妈告诉我，中国的改革开放给我们家带来的变化可大了!
爷爷跟爸爸说，他上世纪七十年代从北京大学毕业刚到合肥时，合肥还有很多低矮的平方，几乎没有高楼，马路上行驶的还是柴油车，车子行驶起来，震耳欲聋，后来随着经济的发展出现了很多品牌车，有的个体户还买起了“宝马”、“奔驰”。
外婆说，我的妈妈和舅舅小时候穿的都是她用布做的衣服，偶尔外公出差去大城市才能买件衣服，但也会特意买大些，好让孩子们能穿得久一些。而现在打开我的小衣柜，各色各样的不同款式的衣服放满了衣橱。
妈妈说她上大学的时候参加了文艺汇演，那时候电视台还去录像了，她非常兴奋，很想让外婆外公能在电视上看到她，但那时候没有手机，学校里也打不了长途，通讯联络都是用书信，于是妈妈立马给外公外婆写了一封信。可是，当外公外婆收到信的时候已经过去好几天了，那期电视节目也早就播出了!哪像现在不但人人都有手机，随时随地都能跟远方的亲朋沟通，还有微信、QQ等网络通讯工具，随时可以视频语音，哪怕隔得再远也像在身边一样。